Нестача калію провокує інсульти

У дослідженні, яке провели у Національному інституті охорони здоров'я Національної медичної бібліотеки США, фахівці вивчали вплив калію на організм і прийшли до висновку про те, що достатня кількість цього мінералу в раціоні дуже важлива для підтримки здорового артеріального тиску.

За словами вчених, калій знижує дію на організм натрію, а також сприяє його виведенню. При нестачі калію сіль, якої багато в раціоні сучасних людей, підвищує кількість натрію в крові і порушує здатність нирок активно виводити воду. В таких обставинах в судинах починає рости тиск, що загрожує несприятливими наслідками для серця і мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Де знайти калій і навіщо він вашому організму

"Нормальний рівень калію в організмі важливий для розслаблення стінок кровоносних судин, зниження тиску і захисту від м'язових спазмів", - констатували експерти.

Фахівці американської кардіологічної асоціації висловилися про те, що дорослим людям з артеріальним тиском вище 120/80, але в іншому здоровим рекомендується підвищувати рівень калію в раціоні. Зокрема, слід вживати більше таких продуктів, як банани, абрикоси (курага), апельсини, шпинат, авокадо і чорнослив.