Вчені з Китайського медичного університету в Тайвані представили дані про те, що в звичайній капусті міститься органічна сполука, що виявляє себе як потужний протипухлинний засіб.
Протипухлинні властивості капусти
Вчені заявили про те, що проста білокачанна капуста, а також кольорова капуста і броколі володіють вагомим потенціалом для боротьби з раковими новоутвореннями.
Увагу фахівців, зокрема, привернув такий інгредієнт капусти, як сульфорафан (SFN). Це органічна сполука міститься в овочах сімейства хрестоцвітних, до якого належать різні види капусти. На думку дослідників сульфорафан має всі шанси стати новим протиракову засобом.
"Сульфорафан викликає зміни в морфології ракових клітин і знижує їх життєздатність. Наприклад, пригнічує активність небезпечних клітин типу HCT 116. Ці морфологічні зміни були зафіксовані за допомогою фазово-контрастного мікроскопа", - розповіли китайські фахівці.
Отримані ними дані говорять про те, що речовина здатна проявляти лікарський ефект щодо ракових клітин товстої кишки, які гинуть під його впливом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
