Вибір рибних консервів: кілька порад

17:00, 04 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3571 ·

Консервовані продукти не схвалюють адепти здорового харчування.

Поради для вибору рибних консервів

Коли мова йде про овочі та фрукти, вони дійсно при обробці втрачають багато корисних властивостей, але з тваринним білком ситуація інша: рибні консерви не поступаються за поживними властивостями звичайної рибі. Головне - вміти вибрати правильну баночку.

Існує думка, що при консервуванні риба втрачає свої корисні якості. Однак це не так. Рибні консерви - прекрасне джерело білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D, групи В, особливо В12, мікроелементів - фосфору, кальцію, селену, цинку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна вагітним їсти консерви?

Які консерви найкорисніші?

Консервовану рибу можна використовувати як джерело повноцінного білка, найбільше його в тунці. З іншого боку, риба, як джерело омега-3, повинна бути жирною - в ній найбільше поліненасичених жирних кислот. Таким чином, салат з горбушей, лососем, шпротами, сайра буде корисніше, ніж з тунцем. Крім того, в жирних сортах риби більше вітаміну Д, який особливо важливо споживати в осінньо-зимовий період.

Шкода рибних консервів

Шкода у рибних консервів може бути тільки один - високий вміст солі (іноді в одній банці більше добової норми), а за рекомендаціями ВООЗ її денна норма не повинна перевищувати 5 грам.

Не варто купувати консерви в томатному соусі, зі смаковими добавками, з рослинною олією. Це ще одна причина, чому необхідно поєднувати різні види продуктів з риби - свіжі і консервовані.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: консерви, вибір, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: В яких продуктах можна знайти омега-3 жирні кислоти
20:00: Їжа, котра перешкоджає утворенню бляшок в судинах і бореться з поганим холестерином
16:00: Фрукт, котрий заборонено їсти людям з цукровим діабетом та ожирінням
12:00: Каша, яка допомагає судинам та підтримує нормальний рівень цукру в крові
10:00: Які продукти не можна вживати людям з квітковою алергією
22:00: Несподівані продукти, які можуть викликати біль голови
18:00: Продукти, які запобігають розвитку коронавірусу в організмі
14:00: Надто гаряча їжа може збільшити ризик виникнення раку
12:00: Найкорисніші продукти для жіночого здоров'я
8:00: Простий і традиційний продукт, який знижує тиск
20:00: Скільки солі в день можна вживати без шкоди для здоров'я
16:00: Користь і шкода, яку може принести людині мед
14:00: Лікарі пояснили, в якому віці вегетаріанство починає приносити користь
10:00: На що треба звернути увагу, коли обираєте макарони
8:00: Їжа з вітаміном Е знижує ризик розвитку хвороб серця та катаракти
22:00: Скільки разів на тиждень можна їсти макарони
20:00: Чому зелена гречка корисніша за звичайну
18:00: Бурий рис знижує холестерин та нормалізує кров'яний тиск
16:00: Незвичний десерт, який допоможе серцю
12:00: Найкорисніші продукти для підшлункової залози
8:00: Топ-4 продукти, які почистять ваші судини
20:00: Скільки разів на тиждень можна їсти солодке
16:00: Як побороти звичку переїдати
12:00: Кольоровий рис захищає від діабету, раку та старіння
8:00: Вчені назвали фрукт, який може спричинити розвиток раку
22:00: Чому малюкам з алергією не варто пити коров'яче та козине молоко
18:00: Чому в людини виникає печія
14:00: Продукти, в яких міститься найбільше магнію
12:00: 4 вітаміни, якими може похвалитися сало
8:00: Скільки кави можна випивати щодня без шкоди для здоров'я
20:00: Страви, котрі можуть нанести шкоду підшлунковій залозі
16:00: Продукти, котрі допоможуть вам схуднути
14:00: Їжа та напої, котрі найбільше шкодять нашим зубам
10:00: Як впливає на організм регулярне вживання енергетиків
18:00: Через які продукти харчування у маленьких дітей може бути висипка
14:00: Кому категорично заборонено відмовлятися від м'яса
12:00: Найкращий раціон, щоб не допустити дефіциту білка
8:00: Що треба їсти і пити, аби уникнути мішків під очима
20:00: Їжа, котра може похвалитися абсолютною відсутністю глютену
18:00: Єдина каша, котра може бути корисною виключно дітям

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Вибір рибних консервів: кілька порад

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: