Вибір рибних консервів: кілька порад

17:00, 04 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3888 ·

Консервовані продукти не схвалюють адепти здорового харчування.

Поради для вибору рибних консервів

Коли мова йде про овочі та фрукти, вони дійсно при обробці втрачають багато корисних властивостей, але з тваринним білком ситуація інша: рибні консерви не поступаються за поживними властивостями звичайної рибі. Головне - вміти вибрати правильну баночку.

Існує думка, що при консервуванні риба втрачає свої корисні якості. Однак це не так. Рибні консерви - прекрасне джерело білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D, групи В, особливо В12, мікроелементів - фосфору, кальцію, селену, цинку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна вагітним їсти консерви?

Які консерви найкорисніші?

Консервовану рибу можна використовувати як джерело повноцінного білка, найбільше його в тунці. З іншого боку, риба, як джерело омега-3, повинна бути жирною - в ній найбільше поліненасичених жирних кислот. Таким чином, салат з горбушей, лососем, шпротами, сайра буде корисніше, ніж з тунцем. Крім того, в жирних сортах риби більше вітаміну Д, який особливо важливо споживати в осінньо-зимовий період.

Шкода рибних консервів

Шкода у рибних консервів може бути тільки один - високий вміст солі (іноді в одній банці більше добової норми), а за рекомендаціями ВООЗ її денна норма не повинна перевищувати 5 грам.

Не варто купувати консерви в томатному соусі, зі смаковими добавками, з рослинною олією. Це ще одна причина, чому необхідно поєднувати різні види продуктів з риби - свіжі і консервовані.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: консерви, вибір, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:50: Квашена капуста може захищати від інфаркту
10:40: Медики розповіли про небезпеку передозування морозивом
0:12: Лікар пояснює, чому потрібно їсти зелені банани
8:31: Лікар порадила їсти помідори для профілактики раку
0:30: Цей напій може допомогти швидше заснути та довше спати
10:14: Чому на сніданок потрібно багато їсти і які продукти слід обирати
13:58: Лікарі назвали фрукт, що запобігає появі раку, інсульту та захворювання серця
9:32: Банани для серця: кардіологи пояснили, чим вони корисні та кому варто бути обережним
1:03: Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути
23:49: Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
10:12: Вчені знайшли підтвердження, що кава покращує печінку
8:40: Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
22:57: Для здоров’я корисно щодня з’їдати шматочок сиру
15:33: Чим замінити фастфуд: прості та корисні альтернативи
0:44: Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
8:00: Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
1:55: Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
0:36: Вчені назвали напій, який покращує сон
23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.802 Mb

Вибір рибних консервів: кілька порад

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: