Вибір рибних консервів: кілька порад

17:00, 04 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3538 ·

Консервовані продукти не схвалюють адепти здорового харчування.

Поради для вибору рибних консервів

Коли мова йде про овочі та фрукти, вони дійсно при обробці втрачають багато корисних властивостей, але з тваринним білком ситуація інша: рибні консерви не поступаються за поживними властивостями звичайної рибі. Головне - вміти вибрати правильну баночку.

Існує думка, що при консервуванні риба втрачає свої корисні якості. Однак це не так. Рибні консерви - прекрасне джерело білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D, групи В, особливо В12, мікроелементів - фосфору, кальцію, селену, цинку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна вагітним їсти консерви?

Які консерви найкорисніші?

Консервовану рибу можна використовувати як джерело повноцінного білка, найбільше його в тунці. З іншого боку, риба, як джерело омега-3, повинна бути жирною - в ній найбільше поліненасичених жирних кислот. Таким чином, салат з горбушей, лососем, шпротами, сайра буде корисніше, ніж з тунцем. Крім того, в жирних сортах риби більше вітаміну Д, який особливо важливо споживати в осінньо-зимовий період.

Шкода рибних консервів

Шкода у рибних консервів може бути тільки один - високий вміст солі (іноді в одній банці більше добової норми), а за рекомендаціями ВООЗ її денна норма не повинна перевищувати 5 грам.

Не варто купувати консерви в томатному соусі, зі смаковими добавками, з рослинною олією. Це ще одна причина, чому необхідно поєднувати різні види продуктів з риби - свіжі і консервовані.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: консерви, вибір, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Найкращі продукти для розвантажувальних днів
16:00: Топ-3 найкорисніші види чаю
12:00: Названо чай, який може вбивати ракові клітини
8:00: Продукт, який суттєво скорочує життя чоловіків
20:00: Фрукт, який знижує рівень холестерину і допомагає уникнути інфаркту та інсульту
16:00: Ультраоброблена їжа вдвічі збільшує ризик передчасної смерті
12:00: Як приготувати вдома корисні бургери
8:00: Продукт, який здатен швидко знизити рівень цукру в крові
22:00: Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
20:00: Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
16:00: Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
12:00: Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
8:00: Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
22:00: Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
18:00: Скільки цукерок можна давати дитині щодня
14:00: Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
8:00: Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
22:00: Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
20:00: Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
18:00: 4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
14:00: Чи варто лікувати застуду часником
14:00: Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
12:00: На що звернути увагу при виборі хурми
8:00: Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
22:00: Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
18:00: Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
16:38: Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
14:00: Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
8:00: Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
20:00: Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
16:00: Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
12:00: Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
8:00: Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
20:00: Чому їсти сире тісто категорично заборонено
16:00: Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
12:00: Кому варто обмежити вживання мандаринів
8:00: Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
22:00: Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
18:00: Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
14:00: 5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Вибір рибних консервів: кілька порад

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: