З'ївши вранці трохи сала, 10-30 грамів, можна зміцнити організм і здоров'я. Одна з причин: сало очищає кровоносні судини, захищає від утворення атеросклеротичних бляшок.
Існують і інші причини вживати продукт навіть тим людям, які прагнуть скинути вагу. Більше користі можна отримати, з'їдаючи трохи сала натщесерце вранці. За словами фахівців, воно корисно при легеневих захворюваннях, стимулює виведення важких металів і очищення судинної системи, підсилює протипухлинні функції імунітету.
Також, на думку медиків, його "можна вживати разом з сирими овочами, заправленими нерафінованою соняшниковою олією і натуральним оцтом, яблучним або виноградним, який є сильним антиоксидантом".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сало виводить з організму канцерогениНормалізує травлення. Чому медики радять вживати сало саме вранці? Причина в тому, що воно стимулює синтез жовчі, що нормалізує або навіть покращує травлення.
Оздоровлює судини. Сало містить велику кількість жиророзчинних вітамінів (А, D, Е), крім того -ненасищенних жирних кислот. Комплексна дія даних речовин очищає судини від холестеринових бляшок, і це ще одна причина з'їдати трохи сала вранці.
Покращує роботу мозку. Продукт підтримує когнітивну діяльність, допомагає концентруватися. Лецитин, що входить до його складу, покращує стан судин головного мозку.
Зміцнює імунітет. "Хороший" холестерин і корисні жири, які воно містить, беруть участь у розвитку клітинних мембран, необхідних для побудови імунітету.
"З'їдаючи шматочок сала вранці, будете менше хворіти", - назвали медики чергову причину.