Рис сорту Жасмин відрізняється квітковим ароматом і солодкуватим смаком.
Жасминовий рис
Він дуже популярний в азіатських країнах. Через відсутність на його поверхні висівок, жасминовий рис не рекомендують діабетикам. Однак є ряд переваг, які можна використовувати.
Сприяє здоровій вагітності
Чашка жасминового рису забезпечує майже 25% добової потреби у вітаміні В9, також відомому як фолієва кислота. Останнім часом виробники бакалії почали додавати цей вітамін в свою продукцію. Фолієва кислота важлива для запобігання розвитку дефектів нервової трубки у плода.
Бореться з вільними радикалами
Жасминовий рис сповнений антиоксидантів. Вони допомагають захищатися від окисного стресу. Рис сорту Жасмин багатий марганцем, який відомий антиоксидантними властивостями.
Харчова цінність
Використання коричневого жасминового рису (не пройшов процес шліфування) допомагає отримати не тільки корисні вуглеводи і білки, а й клітковину. Її вживання важливо для запобігання колоректального і цілого ряду інших типів раку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
