Чи є міфом те, що воду не можна кип'ятити декілька разів?
Чи можна повторно кип'ятити воду?
Навколо кип'яченої води розведено безліч різних міфів. Один з них говорить, що кип'ячену воду не можна кип'ятити повторно, так як вона стає "важкою" через високу концентрацію дейтерію.
Дейтерій дійсно виділяється при термічній обробці водопровідної води, яка містить хлор. Цю речовину зазвичай додають в водопровід для його знезараження. У малих кількостях дейтерій не є небезпечним для людського організму. Проблеми можуть виникнути тільки при перевищенні дозування.
Щоб перевищити дозування дейтерію до більш-менш небезпечного, потрібно закип'ятити в чайнику обсяг води, який в 300 мільйонів разів перевищує масу нашої планети. Згідно з цими цифрами, повторне кип'ятіння води не робить її небезпечною для вживання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як батькам виховати справжнього чоловіка?
9 запитань, які допоможуть зрозуміти, що дитина думає про маму
Рогалики на сирному тісті — простий рецепт з повидлом