Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Каші можуть шкодити людям з непереносимістю лактози

12:30, 28 Лют 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 763 · 

Існують три категорії пацієнтів, кому шкідливо їсти кашу на сніданок.

Каші та непереносимість лактози

Каші та непереносимість лактози



Непереносимість лактози. Лактоза – це білок, що міститься у коров'ячому молоці. Засвоювати його допомагає фермент лактаза. Якщо він виробляється у недостатній кількості, виникає так звана лактазна недостатність, людський організм не може нормально перетравлювати молоко, реагуючи на нього як на сильний алерген. Молочні каші не можна вживати людям, які мають лактазна недостатність чи алергія на молочний білок, інакше вони відчуватимуть дискомфорт у кишечнику; можуть бути болі, здуття живота, запори чи діарея, а також шкірні висипання.

Непереносимість глютену. Люди з такою особливістю реагують алергічними проявами на глютен, що є білком злакових культур (насамперед пшениці). Ступінь непереносимості глютену організмом може бути різною, залежно від її інтенсивності розрізняють пацієнтів із підвищеною чутливістю до глютену, алергією на цей білок та целіакією – захворюванням, пов'язаним із несприйнятливістю глютену.

Таким людям протипоказані каші, які містять пшеницю, жито, ячмінь, а також вівсянка (у вівсяній крупі можуть бути домішки з глютеном, що потрапляють до неї на виробництві).

Зайва вага. Якщо є надмірна маса тіла, каші теж краще не їсти. Каші - багате джерело вуглеводів, кількість яких при підвищеному жировідкладення потрібно суворо контролювати. Людям із зайвою вагою під час того ж сніданку краще вживати білкову їжу, каші повинні бути чимось на зразок виключення, наприклад, раз на тиждень.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
    14:00
    Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
    12:00
    Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
    8:00
    Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
    16:00
    Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
    14:00
    Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
    12:00
    Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
    10:00
    Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
    8:00
    Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
    18:00
    Кому заборонено пити каву навіть раз на день
    16:00
    Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
    12:00
    Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
    8:00
    Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
    18:00
    Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
    16:00
    Ефективні методи інтервального голодування
    14:00
    Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
    12:00
    4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
    8:00
    Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
    20:00
    Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
    18:00
    Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
    16:00
    5 варіантів сніданку для здорового кишківника
    14:00
    Лікарі назвали найголовніші помилки у харчуванні дітей
    10:00
    Названо поєднання продуктів, які несуть найбільше шкоди
    22:00
    4 напої, котрі допоможуть вам швидше заснути
    20:00
    Вітамін D в їжі. Три продукти, де його найбільше
    16:00
    Надмірне вживання солі може викликати деменцію - експеримент
    12:00
    Названо їжу, через яку люди найчастіше потрапляють до лікарні
    8:00
    Топ-3 продукти для корисного перекусу
    22:00
    Продукти, котрі шкідливі навіть у малій кількості
    20:00
    Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
    18:00
    Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
    16:00
    Названо найкорисніший осінній суп
    12:00
    Лікарі розповіли, як шкодить організму повна відмова від солодкого
    8:00
    Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
    22:00
    Гриби позитивно впливають на імунітет і допомагають синтезувати вітамін D
    20:00
    Чи варто давати дітям макарони та картоплю і як це правильно робити
    18:00
    Що ховається в сучасних упаковках популярних соків
    16:00
    Уникати продуктів з глютеном треба лише 1% населення нашої планети
    14:00
    Чи правда, що якщо не їсти суп, то можна заробити гастрит?
    12:00
    Вчені переконують, що гаряча їжа може спровокувати рак
    Здоров'я в соцмережах: