Що буде, коли з'їсти протерміновану гречку
10:30, 28 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 949 ·
Не варто зберігати її в себе вдома надто довго.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
гречка
|
Від тривалого зберігання крупа починає окислюватися через жири, що присутні в її складі. Якщо людина регулярно буде їсти прострочений продукт із окисленими жирами у складі, у неї в організмі можуть запуститися запальні процеси.
Людина може отримати додатковий процес окислення ліпідів мембран клітин. Це може викликати і серцево-судинні та інші проблеми в організмі. Гречка здатна окислюватися також через зберігання у теплому світлому місці.
Крім того, у крупі з часом може з'явитися грибок, пліснява або жучки. Таке відбувається через порушення правил зберігання, вологості та зміни температури. Дієтологи радять зберігати гречку в темному прохолодному місці за температури до 10 градусів, щоб підтримувати її поживну цінність.
А як довго ви зберігаєте гречку?
Людина може отримати додатковий процес окислення ліпідів мембран клітин. Це може викликати і серцево-судинні та інші проблеми в організмі. Гречка здатна окислюватися також через зберігання у теплому світлому місці.
Крім того, у крупі з часом може з'явитися грибок, пліснява або жучки. Таке відбувається через порушення правил зберігання, вологості та зміни температури. Дієтологи радять зберігати гречку в темному прохолодному місці за температури до 10 градусів, щоб підтримувати її поживну цінність.
А як довго ви зберігаєте гречку?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










23/01/2026
Як зрозуміти, що в людини запалення сідничного нерва
24/01/2026
Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
26/01/2026
Норма споживання їжі за одну добу
22/01/2026
Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю



