Найбільшу поживну цінність манго представляє м'якоть плоду. У ній містяться цукри (фруктоза, сахароза, мальтоза, глюкоза, гетерополісахаридів, манногептулоза і седогептулоза) - 14,8 г/100 г, вітаміни В1 (4%), В2 (4%), В5 (4%), В6 (10%), фолієва кислота - В9 (4%), вітаміни Е, D і С (від 15 до 180 мг на 100 г), кальцій (1%), залізо (1%), магній (2%), калій (3%), фосфор (2%), 12 амінокислот.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молоко: користь чи шкодаСклад манго забезпечує йому такі властивості, як профілактика і лікування захворювань органів зору (сухість рогівки, куряча сліпота, при аномалії рефракції), шлунково-кишкового тракту (2 манго в день допоможуть усунути запор, пронос, зменшити гемороїдальні вузли, усунути застій жовчі і очистити печінку), онкологічних захворювань (рак товстої і прямої кишки, простати, молочної і підшлункової залози, шлунку, шийки матки), серцево-судинних захворювань. Вітаміни, що містяться в манго, підвищують імунітет і захищають від авітамінозу.
Причому корисні і незрілі плоди. Щоденне вживання свіжовичавленого соку з м'якоттю 1-2 недостиглих манго підвищує еластичність судин, гемоглобін крові, покращує згортання крові, захищає від туберкульозу, холери, дизентерії.
Але не варто забувати і про протипоказання. Сік незрілих плодів може викликати подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, коліки, а вживання великої кількості стиглих плодів призведе до запорів, алергічних реакцій (кропив'янка), лихоманки.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Фініки врятують від гіпертонії