Вершковий десерт з хурмою та пластівцями
22:00, 22 Лют 2023 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 615 ·
Легкий та смачний десерт сподобається усій родині.
Хурма - корисний та смачний фрукт
Інгредієнти:
- 2 невеликі хурми;
- вершки 33% жирності;
- 1 чайна ложка меду;
- 3 столові ложки вівсяних пластівців;
- дрібка солі.
Приготування:
Цукор, сіль та вівсяні пластівці потрібно висипати на сковороду та поставити на невеликий вогонь. Важливо іноді помішувати та дочекатися, коли цукор розтане та карамелізується. Процес займе приблизно 3-5 хвилин.
Хурму очистити, нарізати шматочками і викласти в склянки або креманки. Вершки збивати 2 хвилини, потім додати мед. Продовжувати збивати ще 3-4 хвилини. Викласти вершки на хурму та поставити в холодильник на 2 години.
Перед подачею посипати десерт вівсяними пластівцями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: