Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вчені створили шоколад для омолодження

19:45, 26 Жов 2023 · Категорія: Наука, Харчування · Переглядів 486 · 

Дослідники з Кембриджського університету створили шоколад, який покликаний уповільнити утворення зморшок та обвислої шкіри – за рахунок збільшення концентрації антиоксидантів в організмі та інтенсифікації кровообігу.

Антивіковий шоколад

Антивіковий шоколад



Компанія Lycotec стверджує, що в плитці шоколаду Esthechoc вагою сім із половиною грамів міститься стільки ж антиоксиданту астаксантину, скільки у філе лосося, і не менше поліфенолів какао (яких борються з вільними радикалами), ніж у ста грамах темного шоколаду. Після щоденного споживання шоколаду, що сповільнює старіння, протягом місяця у добровольців посилився приплив крові до шкіри.

«Ми використовували самі антиоксиданти, які зберігають золотий колір у акваріумних рибок і рожевих у фламінго. Після завершення клінічних випробувань біомаркери шкіри у добровольців (50-60 років) виявили рівень двадцяти-тридцятирічних. Тож ми покращили фізіологію шкіри», — розповів засновник Lycotec Іван Петяєв, який раніше працював у Кембриджі.

Esthechoc навряд чи надійде в широкий продаж. Ціна продукту також поки що не анонсується (до офіційної презентації шоколаду на конференції Global Food Innovation Summit, яка відбудеться у Лондоні у березні).

Багато вчених поставилися до проекту вкрай скептично. Для перевірки амбітних заяв Lycotec необхідні серйозніші клінічні випробування, заявив професор Навід Саттар (Naveed Sattar) з Університету Глазго.

«Деякі компоненти шоколаду можуть сприяти окремим процесам, пов'язаним із старінням. Однак поїдання шоколаду приносить чимало калорій, а з ними й ожиріння. Отже, сумарний ефект далеко не очевидний», — наголошує Саттар. Крім того, за деякими даними, астаксантин краще працює при нанесенні на обличчя, ніж при вживанні з їжею.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

15:00
Гемостатические кровоостанавливающие средства: эффективные спасатели в медицине
7:00
Наукові способи стати щасливішими
20:30
Вчені розповіли про критерії людської краси
8:00
Наукові секрети надлюдського імунітету
23:30
Позитивне мислення покращує здоров'я
19:45
Науковці винайшли ліки від старіння
6:20
Як самотність вбиває серце?
23:30
Кількість кави, яка покращує роботу мозку
13:30
Нестача відпочинку викликає дратівливість
0:40
Користь спільного сну для подружжя
23:00
Фахівці розповіли, як позбутись каменів в нирках
10:00
Чіп Ілона Маска - прорив у науці та медицині
11:30
Як бабусі вплинули на тривалість життя людей?
11:00
Що впливає на оцінку людиною власної зовнішності?
14:00
Наскільки куріння скорочує тривалість життя?
12:00
Вчені розповіли, який алкоголь робить людину агресивною
12:00
Рослини на робочому столі позбавляють від стресу
23:00
Напій, який захищає мозок від хвороби Альцгеймера та Паркінсона
0:40
Чому люди напиваються?
23:30
Як зміни клімату вбивають людей?
23:00
Вчені поділились секретом міцних стосунків
12:30
Люди які частіше схильні бачити погані сни
10:00
Зміни клімату можуть впливати на психіку людей
23:00
Пробудження з будильником погіршує здоров'я
15:30
Напій, який підвищує ефективність тренувань
1:05
Фізичні навантаження та гаджети для їх покращення
7:00
Світло гаджетів пришвидшує клітинне старіння
6:20
Запалення м'язів шиї може провокувати головний біль
11:00
Зайва година сну допомагає худнути
21:00
Користь читання паперових книг
6:20
Мікропластик знайшли у легенях людей
14:00
Вживання попкорну уповільнює погіршення пам'яті
6:20
Вчені виявили, які продукти сприяли росту людського мозку
12:30
Неграмотне мовлення викликає агресію
9:00
Науковці вважають, що гніватись корисно
23:00
Несподівана користь чоловічої хромосоми
21:00
Ген, який перешкоджає вашому схудненню
20:30
Сонне апное - провісник хвороби Альцгеймера
17:00
Кішка вдома: переваги та недоліки
15:30
Шкідливі щоденні звички для вашого мозку
Здоров'я в соцмережах: