1. Листовий салатЛистовий салат займає провідне місце за здатністю вбирати з грунту всі шкідливі речовини, а з огляду на те, що для більшості людей він є практично синонімом правильного харчування і здорового способу життя, то економити на ньому не варто. Для отримання максимальної користі вибирайте фермерський салат або салат з відповідною позначкою про екологічність.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Топ-5 продуктів, які потрібно їсти при гіпертонії2. ПолуницяПолуниця - корисна, але не найдешевша ягода, саме тому її так вигідно вирощувати, тим більше вченим на цей момент вдалося створити чимало високоврожайних сортів. Додавши до цього активне використання пестицидів, які полуниця вбирає як губка, виробники отримують вигідний бізнес, а споживачі тільки шкодять своєму здоров'ю.
Якщо ви вже вирішили побалувати себе полуницею, не економте на якості і дозвольте собі екологічно чисті ягоди без хімічних добрив і пестицидів. Так ви не тільки отримаєте всі вітаміни і мікроелементи, якими багата полуниця, але і зможете повною мірою насолодитися прекрасним смаком літа.
3. БананиБанани давно перестали бути екзотикою і зараз їх активно їдять на сніданок, беруть на роботу або навчання в якості перекусу, а також додають в йогурти, каші, смузі і випічку. Але не все так безхмарно, адже знайти справжні екологічно чисті банани сьогодні велика рідкість.
Справа в тому, що популярність бананів привела до того, що його виробництво поставили на потік. На ринку з'явилися генномодифіковані сорти, які просто не здатні самостійно протистояти паразитам, а значить, потребують постійного застосування пестицидів, які вони, до слова сказати, мають властивість накопичувати.
4. ПомідориПомідори, як і будь-які овочі, фрукти і ягоди з тонкою шкіркою, найкраще купувати органічними. Адже чим тонше шкірка, тим більше шкідливих речовин, які згодом потраплять в ваш організм, вбирає сам плід. З метою збереження здоров'я ми рекомендуємо купувати тільки екологічні помідори у перевірених виробників.
5. КукурудзаІсторія з вирощуванням кукурудзи аналогічна тій, що відбувається з бананами, з тією лише різницею, що кукурудза в тому чи іншому вигляді, будь то кукурудзяний сироп або крохмаль, міститься практично у всіх консервованих продуктах і напівфабрикатах. Саме тому її виробництво давно стало вигідним бізнесом, а ми отримуємо не натуральний, а генномодифіковані продукт.
Для того щоб максимально убезпечити себе і зберегти своє здоров'я, недостатньо перейти на екологічно чисту кукурудзу, вирощену природним шляхом. Необхідно також повністю переглянути режим харчування, виключивши з раціону всі консерви, напівфабрикати і покупні готові продукти.