Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Палеодієта: примірний раціон і правила харчування

10:00, 27 Лист 2016 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 2461 · 

Палео дієту ще називають дієтою печерної людини або раціоном кам'яного віку. Її суть полягає в тому, що вживати варто тільки ті продукти і страви, якими харчувалися наші предки, тобто весь раціон, який існував до того, як винайшли холодильник, фаст фуд і консерванти.

Правильно складіть раціон

Правильно складіть раціон



Раціон палеодієти

Основу раціону повинні складати продукти, які не піддаються (або мінімально піддаються) термічній обробці. Основні продукти харчування - це м'ясо риба, горіхи, овочі, фрукти і зелень.

Кращі продукти

· Овочі та зелень - основа раціону. Варто звернути увагу на буряк, ріпу, моркву, кабачки, помідори, будь-яку зелень. Так як вони багаті клітковиною і харчовими волокнами. Термічну обробку зведіть до мінімуму. Овочі краще їсти сирими.

· Пісні м'яса і риба. Також можна вживати яйця і морепродукти. За часів кам'яного віку, вся кулінарія зводилася до обсмажування м'яса на багатті. Багаття замініть на варіння, запікання в духовці або на гриль. Вживайте м'ясо без підлив, спецій і соусів.

· Горішки. Горіхи - це джерело ненасичених жирів, рослинного білка і клітковини. Не дарма їх так люблять вегетаріанці. Прихильникам палеодієти теж слід звернути на них увагу, так як продукт природний, його можна вживати в сирому вигляді.

· Фрукти та ягоди. Вони смачні, соковиті і корисні - джерело вуглеводів і енергії. Вживати їх можна без обмежень, проте не варто захоплюватися заморськими плодами, найкращий вибір, це ті фрукти, які ростуть на рідній для вас місцевості.

· З рідини вживайте воду, зелений і трав'яні чаї, свіжовичавлені соки.

Що потрібно виключити


· Цукор і солодке. Ласунам буде важко, але печерній людині незнайомі були торти і тістечка, тому всю солодку продукцію виключаємо. Але мед і сухофрукти до ваших послуг.

· Борошняне. Печерна людина не вміла випікати хліб. Відмовитися треба буде і від каш. Епоха землеробства ще не настала, а в кам'яному столітті злаки вживалися людьми лише частково.

· Будь-які продукти містять барвники, консерванти, емульгатори і т. д. Печерна людина навіть не здогадувався про їхнє існування.

· Молочні продукти. Стародавні люди ніколи не вживали молоко і кисломолочні продукти (крім грудного вигодовування). Вченими доведено, що ферменти, які потрібні для перетравлення молока, виділяються в нашому організмі лише в дитинстві.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як гематоген впливає на ваше схуднення

Плюси і мінуси

плюси

· Нормалізує рівень цукру в крові (тому виключаються різкі напади голоду, втоми і розвиток цукрового діабету)

· Зменшує рівень холестерину в крові

· Допомагає втратити зайві кілограми.

мінуси

· Протипоказана людям, які страждають захворюваннями нирок

· Для тих, хто посилено займається спортом, може не вистачати вуглеводів. Але вирішити проблему просто, вживаючи в раціон банани. У крайніх випадках в раціон можна ввести злаки і крупи, наприклад, вівсянку і рис.

· Не підійде для вегетаріанців, так як виключає вживання бобових.

Зразкове меню

Сніданок: жменя горіхів, фрукти

Перекус: ягоди, фрукти або трохи відвареного м'яса

Обід: салат з овочів, пісне м'ясо або риба, запечені в духовці

Перекус: фрукти

Вечеря: салат із зелених овочів, м'ясо / риба на грилі / морепродукти.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
    8:00
    Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин
    22:00
    Як проста цибуля допоможе схуднути
    20:00
    Найкращі крупи для вашого здоров'я
    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    Здоров'я в соцмережах: