Неправильне харчування вбиває 11 мільйонів осіб щорічно у всьому світі, а це значно більше, ніж кількість смертей від куріння тютюну і високого тиску.
Нездорове харчування вбиває людей
До такого висновку прийшли вчені з Інституту показників і оцінки здоров'я в Сіетлі (США).
Результати глобального дослідження показали: у 2017 році шкідлива їжа стала причиною 11 мільйонів випадків смертей, яким можна було запобігти. Дослідники відзначають: вживання тютюну передчасно вбило 8 мільйонів осіб. А через високий тиск померли 10, 4 мільйонів чоловік.
Найчастіше людина, яка неправильно харчується може померти від серцевого нападу та інсульту, раку та діабету другого типу. Найбільшою проблемою є не "харчове сміття", а дефіцит мінералів і вітамінів, які є в овочах і фруктах. Тобто велика кількість смертей припадає на відсутність здорових продуктів в раціоні.
Збільшує ризик передчасної смерті надмірне вживання великої кількості солі, червоного і переробленого м'яса, солодких напоїв та невелика кількість молока і клітковини в раціоні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі