Нездорове харчування вбиває швидше, ніж куріння

До такого висновку прийшли вчені з Інституту показників і оцінки здоров'я в Сіетлі (США).

Результати глобального дослідження показали: у 2017 році шкідлива їжа стала причиною 11 мільйонів випадків смертей, яким можна було запобігти. Дослідники відзначають: вживання тютюну передчасно вбило 8 мільйонів осіб. А через високий тиск померли 10, 4 мільйонів чоловік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правила харчування від моделей Victoria's Secret

Найчастіше людина, яка неправильно харчується може померти від серцевого нападу та інсульту, раку та діабету другого типу. Найбільшою проблемою є не "харчове сміття", а дефіцит мінералів і вітамінів, які є в овочах і фруктах. Тобто велика кількість смертей припадає на відсутність здорових продуктів в раціоні.

Збільшує ризик передчасної смерті надмірне вживання великої кількості солі, червоного і переробленого м'яса, солодких напоїв та невелика кількість молока і клітковини в раціоні.