В дослідження взяли участь люди, які не мали на той момент хвороб серця. Зовсім недавно одне дослідження показало, що якщо люди роблять сніданок основним прийомом їжі протягом дня, а вечеря найбільш легким за кількістю калорій, то це дозволяє їм серйозно зміцнити здоров'я. І ось тепер вчені з Університету Айови на основі масштабного і тривалого дослідження прийшли до схожого висновку. Вони з'ясували, що відмова від сніданку в довгостроковій перспективі збільшує ризик хвороб серця на цілих 87%. Серед 6 550 людей, за якими спостерігали дослідники, 59% снідали щодня, 5,1% - ніколи, 10,9% - рідко, а 25% - раз на кілька днів.
Спостереження показали наявність чіткого зв'язку між ставленням людини до сніданку і ризиком хвороб серця, хоча і з певними застереженнями. Люди, які не вживали їжу вранці на 87% частіше стикалися з хворобами серця. Дослідники пояснюють причини цього зв'язку по-різному. По-перше, відмова від сніданку збільшує ризик вживання шкідливих закусок протягом дня. По-друге, сніданок допомагає збалансувати рівень цукру в крові і контролювати артеріальний тиск. По-третє, люди, які не снідають вцілому можуть мати більшу кількість шкідливих звичок, що підвищують ризик хвороб серця.
Автори дослідження підкреслюють, що особливу небезпеку сьогодні представляють соціальні мережі і сторінки знаменитостей, які популяризують відмова від сніданку в якості одного з радикальних засобів схуднення. Багато знаменитостей особливо підкреслюють, що вони ніколи не снідають, і саме це є секретом їх зовнішнього вигляду. При цьому вони опускають той факт, що за їх зовнішнім виглядом стежить ціла команда візажистів і стилістів, а також особистих тренерів і дієтологів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний сніданок для людей з діабетом