Виявляється, улюблені багатьма кава і соки на сніданок можуть не тільки відбитися на вазі, але і завдати серйозної шкоди шлунку. Які фактори треба враховувати, щоб уникнути захворювань шлунково-кишкового тракту?
Кава, фреші і бекон на сковорідці - саме так багато хто уявляє свій ідеальний ранок. Однак далеко не всі продукти підходять для сніданку натщесерце. І мова тут зовсім не про зайву вагу, а про серйозні проблеми зі шлунком, адже він стає особливо уразливим після тривалої перерви в прийомах їжі. Дієтолог Ганна Білоусова розповіла, як не нашкодити нашому шлунку і які продукти не слід їсти натщесерце, щоб уникнути захворювань травної системи.
Кава
Починати день з чашечки чорної кави - всього лише маркетингова легенда, яка може привести до неприємних наслідків. Справа в тому, що кава досить міцний і калорійний напій, здатний не тільки знизити апетит, але і вплинути на рівень глюкози в крові. Інша справа - випивати чашку чорної кави вже після сніданку. В цьому випадку підбадьорливий напій не принесе шкоди організму, повідомила лікар.
Гострі приправи і соуси
Відповідно до рекомендацій дієтолога, слід виключити з ранкового раціону гострі приправи і соуси . Ці, здавалося б, нешкідливі прянощі збільшують ймовірність розвитку гастриту і виразки. Спеції зустрічаються в таких ранкових стравах як бутерброди з гострою гірчицею, хроном або часниковою приправою.
- Теж підбадьорюють, допомагає прокинутися, з одного боку, з іншого - це прямісінько дорога до гастриту, - зазначила експерт .
Солодка газована вода
Третя в списку шкідливих натщесерце продуктів - газована вода. Вона так само негативно впливає на організм людини, оскільки викликає гикання і відрижку, а це ознаки гастриту і виразки.
Соки з цитрусових
Пити соки з цитрусових теж слід правильно, зазначила лікар. Якщо пити напої натщесерце, то вони можуть нашкодити вашому організму, особливо це стосується покупних соків, в складі яких величезна кількість цукру і цукрозамінників. Інша справа - свіжовичавлені соки, які багаті клітковиною і антиоксидантами. Однак навіть такі натуральні напої слід вживати з повноцінним сніданком, інакше вони можуть викликати роздратування і біль в шлунку. При цьому не варто забувати про те, що кислота може зіпсувати емаль зубів, тому варто випивати соки через соломинку.