Вчені зі США дійшли висновку, що найголовніша небезпека фаст-фуду полягає не у великій кількості калорій, як вважалося раніше, а в тій упаковці, де продукти знаходяться довгий час.
Небезпека фастфуду
Справа в тому, що перед відправкою до пункту призначення всі інгредієнти з меню фастфуду поміщають у спеціальну упаковку, що складається з фталатів.
При попаданні в організм людини ці речовини здатні негативно позначитися на обміні речовин. Фталати потрібні для того, щоб пластик упаковок став більш гнучким та м'яким.
У дослідженні взяли участь понад 8 тисяч осіб.
Виявилося, що в крові людей, які регулярно вживають в їжу продукцію з фаст-фудів, міститься велика кількість фталатів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу