Чому взимку важко схуднути: особливості зимових дієт

У холодну пору року нам важко проявляти активність. Набагато приємніше сидіти вдома на м'якому дивані зі спицями або журналом в руках. Виправдання такого сповільненого способу життя в зимові місяці найпростіше - природа за вікном спить, і наш організм теж налаштований на сплячку.

У цей час підступні зайві кілограми, що не відчуваючи небезпеки, атакують наше тіло. І ми поступово повніємо, повніємо. Святкові дні посилюють проблему. Чи не час піти в наступ і відстояти стрункість своєї фігури ?!

Обдурити шлунок

Щоб заспокоїти свій голодний шлунок, іноді цілком достатньо і маленької горсточки горішків, в якій міститься 170 калорій і близько 14 грамів жиру. Голод горішки вгамують краще, ніж низькокалорійний фруктовий йогурт.

Взимку сміливо налягайте на солодкі фрукти, ягоди та овочі, вони багаті фруктозою. Балуйте себе фініками, родзинками, курагою. Не потрібно жорстко обмежувати себе в цих природних солодощах - шкоди для фігури від них не буде, а ось здоров'я покращиться.

Збільште вдвічі щоденне споживання продуктів, що містять клітковину - хліб з борошна грубого помелу, сочевицю. Тим самим ви допоможете своєму організму позбавитися від 90 зайвих калорій в день.

Їмо гречку

Останнім часом серед жінок, що мріють схуднути, популярністю користується дієта на гречці. Наслідки новорічних свят відчуваються, тому саме час посидіти на такій корисній дієті.

Дієтологи рекомендують два дні вживати в їжу тільки відварну на воді гречку. Протягом дня можна пити мінеральну воду, зелений чай без цукру, молоко, кефір.

Наступні два дні можна харчуватися в звичайному режимі, але з розумними обмеженнями солодкого, мучного і солоного. Потім знову повторити два гречаних дня і так - до наміченої дати, до якої вам неодмінно треба бути у формі.

У разі гострої нелюбові до гречки її можна замінити рисом, перловкою, головне - крупи не солити, чи не присмачувати цукром і не поливати маслом.

Японська редька

Японці, які не страждають зайвою вагою, редьку їдять щодня в будь-якому вигляді: сиру, варену, солону, сушену.

Вміщені в ній ферменти нормалізують роботу кишечника, за змістом клітковини редьці немає рівних серед овочів. Редька усуває запори, виводить надлишковий холестерин, що важливо для профілактики ожиріння. Спробуйте до свого столу повернути редьку.

Рецепт 1

Редьку помийте, очистіть, наріжте кружальцями. Сир або творог змішайте з дрібно натертої морквою (1: 1), посоліть, можна додати мелений коріандр, кмин, петрушку або кріп. Покладіть суміш ложкою на редьку. Своєрідні бутербродики чудово підійдуть до перших страв, можна подати їх і до святкового столу, прикрасивши ягодами журавлини або брусниці.

Рецепт 2

Відміряйте 10 кг чорної редьки, ретельно вимийте і видаліть уражені місця. Від шкірки не очищати. Пропустіть редьку через соковижималку. Отриманий сік (трохи більше 3 л) зберігайте в холодильнику в щільно закритій банці. Приймати по 30 г через годину після їжі.

Курс прийому тривалий, але ви не пошкодуєте про витрачений час - сік редьки чудово очищає суглоби, печінку, селезінку, підшлункову залозу.

- Якщо в цей період виключити з харчування здобу, вершкове масло і сало, то можна розлучитися з 10-15 зайвими кілограмами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шоколадна дієта для справжніх ласунів

Ягідки

Ми знаємо про корисні властивості журавлини або шипшини, але незаслужено забуваємо про горобину і калину. Напої з цих ягід теж сприяють схудненню, а також очищають організм, зміцнюють імунітет, покращують роботу кишечника.

Рецепт 1

Насипте калину в друшляк і ошпарити окропом, коли стече вода, пересипте гарячі ягоди в емальований посуд і добре розімніть дерев'яною ложкою. Перелийте в скляну банку і зберігайте в холодильнику.

Вранці налийте півсклянки соку, поставте в посуд з гарячою водою (не вище 65 градусів) і розчиніть в соку столову ложку меду. Випийте цей гіркуватий напій натщесерце, і на весь день гарантовані бадьорість і надійний захист від простудних захворювань.

Рецепт 2

Візьміть 7 частин сухих ягід горобини і 3 частини сухого листя кропиви. 2-3 ст. ложки суміші заваріть 2 склянками окропу, потримайте 10 хв. на повільному вогні, дайте настоятися 7-8 годин, процідіть.

Напій готуйте щодня ввечері і зберігайте при кімнатній температурі. З ранку приймайте по 1/2 склянки напою, а також в перервах між їжею по 3-4 рази на день.

- Ці смачні напої з ягід допоможуть "зв'язати" вуглеводи в кишечнику, не даючи їм переходити в жири.