Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Вуглеводи не шкідливі

10:00, 20 Січ 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 863 · 

Вуглеводи корисні та продовжують життя

Вуглеводи не шкідливі

Вуглеводи не шкідливі



Вчені з Гарварда подарували світові справжню сенсацію, яку готували довгих 25 років. Виявилося, що всі ті, хто, підсівши на модні дієти, назавжди виключив зі свого життя булочки і тістечка, назавжди скоротив собі життя.

Великий Бостон, навчальна лікарня медичної школи Гарварда - саме тут чверть століття виношували наукову сенсацію. Дослідження, яке після публікації в вузькопрофільному журналі, моментально виявилося на перших шпальтах усіх провідних світових ЗМІ. Вважалося, що повна відмова від простих вуглеводів - основа не тільки спортивного харчування, а аксіома, на якій тримаються найпопулярніші сучасні дієти. Але тепер, якщо вірити відкриттю американських вчених, всі ці позбавлення є марними.

У дослідження взяли участь близько 300 тисяч осіб. Вчені багато років стежили за їх раціоном, захворюваннями, онкологічними проблемами. Добровольцями в цьому науковому експерименті стали люди різних національностей у віці від 44 до 70 років. З урахуванням статі та віку вчені оцінювали зв'язок між споживанням вуглеводів і смертністю. Результати здивували.

Уолтер Уіллет, професор Гарвардського університету: "Людина, звичайно, може прожити без вуглеводів. Але виявилося, що для більшості людей - це шлях до передчасної смерті!"

Але всі аргументи на користь вуглеводів в минулому році перекреслили канадські вчені під керівництвом доктора Машід Деган. У 18 країнах на протязі 8 років вони стежили за харчуванням 135 тисяч чоловік

Машід Деган, професор, керівник дослідження: "Ми виявили, що у людей, які споживають високий рівень вуглеводів, набагато більший ризик померти раніше терміну".

Але кому вірити? Виходить, це відкриття діаметрально протилежне наукової сенсації від гарвардських вчених? Це не зовсім так, пояснює професор Уіллет:

Уолтер Уіллет, професор Гарвардського університету: "Що насправді дуже важливо - це тип вуглеводів. І якщо ви споживаєте здорові вуглеводи, наприклад, цільнозерновий хліб, то знизиться ризик смертності".

Тут важливо пояснити - вуглеводи діляться на прості і складні. До простих (або швидких) відносяться такі продукти, як цукор, мед, джеми, варення, газована вода, білий хліб і всілякі кондитерські вироби. Складні вуглеводи (або корисні) - це картопля, макарони з твердих сортів пшениці, крупи (гречка, вівсянка, перловка, коричневий рис), а ще бобові (горох, сочевиця, квасоля).


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

16:00
Вчені перевірили кількість мікробів в американській їжі
15:30
Відсутність апетиту у дитини: що робити батькам?
15:00
Як правильно мити фрукти, овочі та зелень перед вживанням?
12:00
В яких випадках чай може нашкодити здоров'ю?
8:00
Який кавовий напій підвищує рівень холестерину
7:30
Переваги чорного перцю в раціоні
20:00
Шипшина виявилася корисною для профілактики багатьох захворювань
16:00
Що буде, якщо їсти занадто багато масла
14:30
Ягода, яка може спалювати вісцеральний жир
14:00
Як покращити пам'ять та мозок за допомогою одного продукту
11:00
Дієтологи назвали найкращий фрукт для здоров'я кишечника
22:00
Залежність від солодощів: як впоратись?
20:00
Морква виявилася корисною для зниження холестерину
18:00
Що потрібно їсти на вечерю, щоб схуднути
16:00
Лікар пояснила, як перевірити помідори на нітрати
14:00
Шість корисних властивостей полуниці для здоров'я
12:00
Де зберігати соняшникову олію?
11:00
Чим б таким поласувати, аби не зашкодити фігурі?
21:00
Продукти, які часто містять в собі антибіотики
12:30
Редиска - корисний антираковий овоч
11:00
Сніданок, який призводить до втрати м'язової маси
10:00
Користь регулярного вживання журавлини
20:00
Це найкращий напій для того, щоб «підзарядитись»
18:00
Лікар пояснила, навіщо замочувати насіння, бобові та горіхи перед їжею
16:00
Розкрито небезпеку приготування шашлику для організму
14:30
3 продукти, які покращують кровопостачання мозку
11:00
Як пияцтво впливає на мозок підлітка
10:00
ТОП-3 соки для оздоровлення організму
8:30
Продукти, які провокують появу артриту
8:00
Як подолати почуття голоду без переїдання
0:01
Чому сухофрукти калорійніші за свіжі плоди?
22:00
Продукти, які покращують стан суглобів
21:00
Олія, на якій можна смажити без шкоди для здоров'я
17:00
Правильне харчування для мікробіоти кишечника
10:00
Ягода, яка захищає від деменції
9:30
Хімікати у ранній полуниці, які можуть шкодити здоров'ю
8:00
Чим вівсянка корисна для здоров'я
7:30
Плавлений сир може містити фосфати
0:20
Продукти, якими можна заїдати стрес
21:00
Фрукти, які можуть збільшувати ваш живіт
Здоров'я в соцмережах: