Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Доступні продукти, які корисні для наших зубів

14:00, 23 Жов 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 1934 · 

Який продукт по праву вважається натуральним відбілювачем зубів? Чому сир повинен слідувати за десертом? Гублять зуби родзинки? Дізнайтеся відповіді на ці питання і збережіть свої зуби здоровими.


Ці продукти - подарунки для зубів

Ці продукти - подарунки для зубів



Спочатку наведемо загальні рекомендації, які допоможуть рідше заглядати до стоматологів за лікуванням.

Зрозуміло, основа основ - збалансована дієта, що містить продукти, насичені кальцієм (наприклад, сир, мигдаль або зелень), в поєднанні з продуктами, багатими фосфором (наприклад, м'ясо, яйця або риба). Ця комбінація дозволить зберегти зубну емаль сильноя і здоровою. Кальцій корисний і для кісток людини, в тому числі щелепних.

Відмовитися ж слід від усього солодкого, мучного або «липкого»: цукерок, печива, тортів, чіпсів, хліба. Ці продукти можуть довго утримуватися на зубах, забезпечуючи благодатний грунт для зростання бактерій. Не забувайте, що багато спреїв, льодяники і краплі від кашлю або болю в горлі містять цукор - бажаний «енергетик» для карієсу. Великі фізичні навантаження теж можуть мати негативний вплив. Приймайте до уваги такі моменти і регулярно протягом дня ополіскуйте зуби, бажано фторированою водою.

Нетривалий жування жуйки без цукру після їжі також йде на користь вашим зубам: вправними рухами видаляються частинки їжі, що залишилася між зубів, а також збільшується слиновиділення, яке зменшує мікробний наліт.

Сир

Одна з публікацій журналу General Dentistry повідомляє, що підлітки 12-15 років, які їли сир чеддер, мали більш низький рівень кислотності в роті, ніж ті, хто їв йогурт без цукру або пив молоко. І ось як це було.

Після прийому їжі хлопці полоскали рот водою, потім у них замірявся рівень pH з повтором процедури через 10, 20 і 30 хвилин. У тих, хто їв йогурт і пив молоко, не було помічено змін значення pH. А у хлопців, які їли сир, навпаки, спостерігалося його стрімке падіння. Вчені прийшли до висновку, що сир нейтралізує підвищений кислотний фон, сповільнюючи ріст бактерій. Та й саме жування, що супроводжується рясним слиновиділення, сприяло усуненню частини бактерій з порожнини рота.

Чим сир корисний для зубів

Додатково до цього сир містить кальцій - ключовий інгредієнт мінералу гідроксиапатиту, що зміцнює зуби, а також казеїн - складний білок, який бере участь в стабілізації емалі.

Саме через корисних для зубів властивостей сир рекомендується подавати як десерт або після нього.
чай

Дослідники з Університету штату Іллінойс виявили, що поліфеноли, що містяться в зеленому і чорному чаї, уповільнюють зростання бактерій, які пов'язані з утворенням карієсу і захворюваннями ясен.

Вчені зафіксували, що у людей, обполіскувати ротову порожнину чорним чаєм протягом хвилини 10 раз в день, спостерігалося меншу кількість згубних мікроорганізмів, ніж у людей, промивають рот простою водою.

Інші дослідження вивели рекомендовану норму для любителів чаю - 3-4 чашки в день.
Не варто скидати з рахунків і той факт, що чай допомагає боротися з неприємним запахом з рота. За словами науковців, все ті ж поліфеноли нейтралізують сірчані сполуки, що виділяють неприємний запах.

Справедливості заради згадаємо, що в чаї містяться таніни - фенольні сполуки з чорнильними властивостями. І чим темніше напій, тим більше в ньому танінів. Тому надмірне захоплення чаєм здатне погіршити світлий відтінок ваших зубів. У зв'язку з цим варто віддати перевагу зелений чай за його менші фарбувальні властивості, але в той же час хороші захисні функції.

Ізюм

За солодкий смак родзинки часто зараховують до продуктів, що шкодить здоров'ю зубів. Однак його солодкість обумовлена безпечнішою (в порівнянні з цукром) фруктозою, а на додачу ще й матінка-природа розпорядилася так, що фітохімічні речовини, що містяться в родзинках, вбивають викликають карієс бактерії. Згідно з іншими відомостями, сушені ягоди винограду корисні і для ясен, так як в них містяться сполуки, що протистоять хвороботворним мікроорганізмам.

Чи безпечні родзинки для зубів

Тому помірне кількість родзинок може стати відмінною основою для десертів і напоїв, надаючи їм необхідну солодкість без додавання столового цукру, а відповідно, і зайвих ризиків для зубів. Головне - знати міру! Адже при ожирінні, цукровому діабеті та ряді інших захворювань родзинки не рекомендується до вживання.

І ще один факт на замітку: чим темніше виноград (родзинки), тим більшу кількість корисних речовин в ньому міститься.

Хрусткі овочі та фрукти

Жування моркви, яблук або огірків допомагає очищати поверхню зубів механічним шляхом. Овочі з високим вмістом клітковини вимагають ретельного пережовування, за час якого виділяється велика кількість слини, що омиває зуби природним чином. До того ж хрустка «грядка» масажує ясна, покращуючи їх стан.

Однак не варто робити висновок про те, що і мариновані овочі, наприклад огірочки, так само корисні.
Оцет - основа будь-якого маринаду - справжній ворог ваших зубів. Згідно з дослідженням англійських вчених, щоденне поїдання солінь збільшує знос зубів. А ось побалуватися у свята все ж можна, рідкісні випадки вживання кисло-солоного не зроблять згубного впливу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
    8:00
    Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин
    22:00
    Як проста цибуля допоможе схуднути
    20:00
    Найкращі крупи для вашого здоров'я
    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    Здоров'я в соцмережах: