Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Польза и вред суши

11:19, 06 Січ 2017 · Категорія: Харчування · Переглядів 1719 · 

Здоровое питание, которое пришло к нам из страны Восходящего Солнца, под названием суши, покорило весь мир. Хотя в мире это блюдо появилось еще в 70-х годах. Но буквально недавно оно стало очень популярным. Почему так произошло? Можно узнать из сегодняшней статьи.

суши

суши



Период развития суши

Суши и роллы – это достаточно специфическое блюдо. Первое их появление в нашем мире многих оттолкнуло своим первоначальным видом. Спустя года блюдо обновлялось и совершенствовалось. Появилось очень много различных рецептов суши.

К примеру, один ресторатор, обратил внимание на то, что его клиентам не очень нравилось нори, поэтому он начал закручивать их внутрь. Таким образом появился новый вид суши, который присутствует во многих сетах кафе Мед Фуд (подробнее читайте на сайте mad-food.com.ua/all/).

Очень часто домохозяйки стараются приготовить блюдо дома. Для этого нужно очень много терпения. Только с большим терпением и подготовкой можно приготовить что-то похожее на оригинал.

В чем польза и вред суши

Сначала поговорим о хорошем. И начнем с васаби. Данное дополнение к суши должно присутствовать при каждом их потреблении. А все потому что в нем содержится очень много полезного. Васаби – это очень хороший антисептик. Он блокирует развитие раковых клеток в желудке и других органах. Содержащаяся рыба в суши содержит очень много фосфора. Он в свою очередь положительно сказывается на работе мозга. Люди, чья деятельность связана с активной умственной работой, должны кушать суши.

Теперь поговорим о плохой стороне суши. То, что это блюдо в нашей стране является экзотическим и не все его могут переносить, это малость возможных проблем.

В суши содержится сырая рыба. А в ней может быть очень много паразитов, которые в свою очередь неплохо приживутся и в человеческом организме. Чтобы этого не случилось злоупотреблять данным блюдом не стоит. А также необходимо тщательно проверять все рецепты приготовления суши в любом кафе. Очень часто можно встретить видоизмененное блюдо. К примеру, вместо рыбы может быть сало или мясо.

Что касается тунца, то здесь есть еще одна проблема. Из-за загрязненности мирового океана данная рыба очень много впитывает ртути и других вредных веществ. И чтобы в организм не попадало много всего плохого, стоит ограничиться от частого употребления суши. Лучше всего, заказывая блюдо в кафе, стоит уточнять какая рыба там присутствует.

В нори, куда закручиваются ролы, есть большое содержание йода. В одном ролле находится половина нормы употребления организмом в сутки. Даже несмотря на то, что очень много людей страдают от йод дефицита, есть и такие, которые страдают от переизбытка этого элемента. Поэтому задумайтесь над потреблением этого блюда.

Еще ходят слухи о том, что большое потребление суши может очень сильно увеличить риск развития онкологического заболевания, особенно это касается рака печени. Научно эта версия не доказана. Однако не стоит налягать на это блюдо, а лучше намотать на ус полученную информацию.

И последнее, о чем стоит упомянуть так это о соевом соусе. Казалось без него суши и роллы представить вообще невозможно. Однако в нем содержится очень много концентрированной соли. Накапливается она в организме человека в большом количестве. Что с годами может привести к проблемам с суставами и возможно к артриту.

Поэтому кушать суши и роллы нужно осторожно. При этом стоит четко дозировать норму потребления. И васаби не забывайте добавлять, так как он очень полезен.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

14:33
Болгарський перець: цікаві факти та користь для здоровʼя
8:53
10 найкорисніших продуктів, які варто їсти жінкам у будь-якому віці
8:30
Смажена їжа негативно впливає на психічне здоров'я
19:50
Пізня вечеря: що можна з’їсти перед сном без побоювань
14:49
Лікар назвав продукти, корисні під час погодних перепадів
10:35
Медики назвали вид кави, що запобігає діабету
11:28
Унікальні властивості часнику, про які знають не всі
22:49
Молоко з медом при застуді може бути небезпечним
8:01
Продукти, які не варто їсти якщо болить голова
23:06
7 сніданків, від яких краще відмовитися назавжди
8:55
Як довго можна зберігати новорічні страви
14:15
Як їсти і не товстіти: вчені назвали ідеальну дієту
11:08
Лікарі розвіяли міфи про користь бульйону
20:34
Що не варто їсти при грипі та застуді
14:28
Яка користь овочів і фруктів жовтого кольору
23:28
10 порад, як зберегти здоровий підхід до харчування під час свят
22:48
Чи справді є «здорове» і «шкідливе» харчування?
18:25
Принципи збалансованого харчування при алергіях
9:06
Як стати вегетаріанцем і не нашкодити здоров’ю?
7:03
10 корисних сніданків, які можна приготувати за 15 хвилин
23:08
Чому ми прагнемо "шкідливої" їжі і як цьому протистояти?
17:58
Що таке інтуїтивне харчування і як його практикувати?
8:54
Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я
14:16
Поради дієтолога, як уникнути великих порцій і переїдання
13:57
Експерт-біохімік: Чиста вода небезпечна для здоров’я
11:51
Від яких хвороб захищає вишневий сік
8:45
Медики назвали побічні ефекти популярних дієт
7:47
Три найгірші ідеї для сніданку
9:08
Медики назвали страви які не можна розігрівати
9:04
Чому не можна пити чай з молоком
7:00
М’ясо індички чи курятина – що корисніше
1:00
Як правильно вибирати червону ікру
18:36
Продукти, які ні в якому разі не можна їсти на ніч
17:44
Роздільне харчування: які продукти можна їсти разом
8:49
Кава: скільки чашок можна випити за день
8:35
Чи можна додавати мед в чай
9:54
Що корисніше для здоров’я какао чи шоколад
12:03
Дієтологи розповіли, чому не можна пити апельсиновий сік зранку
10:02
Кому не рекомендується їсти сливу
9:15
Продукти, що впливають на артеріальний тиск
Здоров'я в соцмережах: