Перець чилі знижує ризик інфаркту та інсульту

11:00, 06 Бер 2018 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 2978 ·

Науковці розповіли про унікальні властивості перцю чилі. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Перець чилі корисний для серця

Фахівці провели масштабне дослідженння. Вони проаналізували дані щодо дієти, стану здоров'я і тривалості життя понад 16 тисяч американців. Спостереження за ними велися впродовж 23 років.

Згодом вчені змогли намалювати портрет типового любителя гострого стручкового перцю - це порівняно молодий та одружений чоловік з невисоким доходом і низьким рівнем освіти, що курить і вживає алкоголь, причому в його раціоні в середньому більше овочів і м'яса, ніж у тих, хто не любить гостру їжу. При цьому у любителів пекучого перцю виявився в середньому нижчий рівень "поганого" холестерину в крові.

Розрахунки продемонстрували, що показники загальної смертності серед тих, хто регулярно їсть їжу, приправлену перцем чилі, на 12% нижчі, ніж серед тих, хто не їсть гостре. Споживання пекучого стручкового перцю на 13% знижує ризик раптової смерті, в першу чергу через хвороби серця і судин, з'ясували дослідники.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гострий перець допоможе лікувати рак

На чому грунтується настільки корисна дія стручкового перцю на здоров'я, поки точно не ясно. Автори дослідження припустили, що капсаїцин - алкалоїд, який забезпечує пекучий смак червоного перцю - грає роль в клітинних і молекулярних процесах в організмі, що захищають від ожиріння і підсилюють кровообіг. Крім того, капсаїцин має антимікробну дію, яка може певним чином впливати на кишкову мікрофлору

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: перець, чилі, серце, судини, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.829 Mb

Перець чилі знижує ризик інфаркту та інсульту

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: