Йогурт може сприяти підвищенню рівня "хорошого" холестерину.
Вчені кажуть, що це допомагає захистити кровоносні судини від потовщення в літньому віці, що може призвести до серцевих нападів і інсультів.
У своєму дослідженні вчені виявили, що жінки у віці старше 70, які включали в свій раціон йогурт в помірних кількостях, значно рідше страждають від цього захворювання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені назвали несподіване властивість йогуртуДієтолог Керрі Айві, який очолював австралійське дослідження, говорить: "Молочні продукти мають погану славу через вплив на серцево-судинну систему. Але ми встановили користь пробіотичних йогуртів і намагаємося встановити відмінності його характеристик від інших молочних продуктів".
В ході дослідженні було опитано 1080 жінок про їхній спосіб життя і раціон харчування, а також їхні артерії регулярно обстежувалися впродовж трьох років. Ті, хто їв близько 100 г йогурту на день, мали здоровіші кровоносні судини. Вчені заявили, що необхідні додаткові дослідження, щоб вивчити його вплив на судини.