Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як правильно готувати крупи?

21:00, 03 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1130 · 

Японські вчені зазначають, що правильне приготування крупи зробить її кориснішою для здоров'я.

Правильне приготування корисних круп

Правильне приготування корисних круп



Олена Соломатіна, що є приватним дієтологом, пояснила, в яких випадках крупи сприяють схудненню, а в яких - набору ваги. Фахівець відзначає, що якщо говорити про рис, то його корисні властивості головним чином залежать від форми вживання. Соломатіна підкреслила, що неочищений рис насправді не сприяє підвищенню рівня глюкози, швидко засвоюється і э чудовим джерелом вітамінів (група В). Клітковина сприяє виведенню холестерину, надлишків жирів і рідини.

Дієтолог зазначає, що на відміну від японців, що вживають рис холодним і з водоростями, украънцы їдять його гарячим і з вельми жирною підливою або котлетами. Вона нагадує, що за своєю суттю рис є крохмалем, який в холодному вигляді не всмоктується і не провокує пыдвищення глюкози і ожиріння. А ось в гарячому вигляді та ще й у поєднанні з жирним м'ясом перетворюється в продукт, від якого товстіють.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скраб для ніг з манної крупи

Соломатіна підкреслює, що в природі не існує продукту, від вживання якого худнуть. Однак, вона зазначає, що крім рису є ряд круп, які допоможуть на шляху набуття стрункості. Це гречка, ячмінна крупа, перловка і бурий рис, але їсти їх потрібно з овочами або рибою. Експерт закликає не відмовлятися і від вівсянки, але тільки довгого варіння, а не швидкого.

Дієтолог робить висновок, що крупи принесуть користь здоров'ю тільки при правильному їх приготуванні.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: