Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як правильно готувати крупи?

21:00, 03 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1104 · 

Японські вчені зазначають, що правильне приготування крупи зробить її кориснішою для здоров'я.

Правильне приготування корисних круп

Правильне приготування корисних круп



Олена Соломатіна, що є приватним дієтологом, пояснила, в яких випадках крупи сприяють схудненню, а в яких - набору ваги. Фахівець відзначає, що якщо говорити про рис, то його корисні властивості головним чином залежать від форми вживання. Соломатіна підкреслила, що неочищений рис насправді не сприяє підвищенню рівня глюкози, швидко засвоюється і э чудовим джерелом вітамінів (група В). Клітковина сприяє виведенню холестерину, надлишків жирів і рідини.

Дієтолог зазначає, що на відміну від японців, що вживають рис холодним і з водоростями, украънцы їдять його гарячим і з вельми жирною підливою або котлетами. Вона нагадує, що за своєю суттю рис є крохмалем, який в холодному вигляді не всмоктується і не провокує пыдвищення глюкози і ожиріння. А ось в гарячому вигляді та ще й у поєднанні з жирним м'ясом перетворюється в продукт, від якого товстіють.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скраб для ніг з манної крупи

Соломатіна підкреслює, що в природі не існує продукту, від вживання якого худнуть. Однак, вона зазначає, що крім рису є ряд круп, які допоможуть на шляху набуття стрункості. Це гречка, ячмінна крупа, перловка і бурий рис, але їсти їх потрібно з овочами або рибою. Експерт закликає не відмовлятися і від вівсянки, але тільки довгого варіння, а не швидкого.

Дієтолог робить висновок, що крупи принесуть користь здоров'ю тільки при правильному їх приготуванні.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:33
Суперфуди. Панацея чи модна тенденція?
15:34
Вегетеріанство і веганство. Плюси та мінуси
14:06
Популярні помилки та міфи про здорове харчування
12:00
Що їсти, щоб не хворіти: ТОП функціональних продуктів
11:37
Асаї: суперягода чи супермаркетинг? Міфи, факти і українські альтернативи
11:00
Науково доведено: броколі — овоч, що зміцнює імунітет і травлення
10:37
Сила тарілки: як збалансоване харчування змінює життя
7:15
Дослідження показують хто рано снідає той менше стресує
16:29
Розвінчуємо міфи, що стосуються води, кави та фруктів
16:10
Міфи про здорове харчування: що з цього правда, а що ні?
14:13
Емоційне переїдання: як навчитись їсти усвідомлено?
8:12
Користь правильного сніданку: що їсти зранку для енергії та гарного самопочуття?
0:55
Їжа і сон: як вечеряти, щоб спати краще
20:00
Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить
17:45
Роль білків, жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні
16:01
Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?
0:29
Чи дійсно сіль шкідлива? Як знайти баланс у її вживанні?
23:39
Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?
13:34
Їжа козаків: простота, сила і смак традицій
12:06
Медики: Пластівці на сніданок небезпечні для організму
11:52
Що таке умамі, звідки він взявся і чому він так подобається нашим смаковим рецепторам?
10:38
Як читати етикетки: що насправді ховається в складі продуктів?
22:47
Цукор – новий тютюн? Чому скорочення споживання цукру стало глобальним трендом?
20:35
Чи можна їсти полуницю в травні?
17:57
Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан
14:16
Скільки кави можна пити на день без шкоди для здоров’я?
9:41
Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати
9:03
Альтернативне молоко — користь чи просто модний тренд?
0:51
Коли їжа — як вогонь: що таке гострий смак і чому ми його любимо?
23:42
Як скласти тарілку здорового харчування: правило тарілки і його, можлива адаптація в Україні
22:36
Гіркий смак: як зламаний рецептор впливає на наше здоров'я та сприйняття смаку
21:26
Матча — зелений тренд чи справжня альтернатива каві?
13:12
Полунична небезпека: що варто знати про отруєння раннім ягодами
11:58
Міфи та факти про здорове харчування
23:20
Зелений чай: природне джерело користі для здоров’я
20:42
Соняшникове насіння: маленький продукт із великою користю
22:29
Чому варто обирати сезонні овочі: переваги для здоров'я
22:17
Науковці розвінчали 4 міфи, що стосуються води, кави та фруктів
19:25
Гаджети + їжа = зайві кілограми
22:02
Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону
Здоров'я в соцмережах: