5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

14:00, 15 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1233 ·

За допомогою веганської дієти можна швидко похбутись від зайвої ваги. Але прихильники такого раціону частом ають справу з дефіцитом певних нутрієнтів в організмі.

Яких нутрієнтів не вистачає веганам

Вітамін D. Це живильний елемент абсолютно необхідний для зміцнення наших кісток. Хоча більшу частину цього вітаміну ми отримуємо за рахунок контакту шкіри з сонцем, збагачені продукти харчування теж мають величезне значення. На жаль, найбільше його в продуктах тваринного походження. Ну а якщо ви вирішили стати веганом, варто розглянути варіант прийому харчових добавок з вітаміном D.

Жирні кислоти Омега-3. Теоретично можна отримати достатню кількість цих компонентів від насіння і горіхів, але існує три різновиди кислот Омега-3. Мова йде про ейкозапентаєнову, докозагексаєнову і альфа-ліноленову кислоти. На жаль, вегани отримують тільки останній різновид за допомогою волоських горіхів і насіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни, які продовжують життя

Кальцій. Молоко вважається найкращим джерелом кальцію. Однак, веганська дієта виключає використання молока і молочних продуктів, а тому будуть потрібні альтернативні джерела. Ними можуть стати капуста калі і зелений горошок.

Залізо. Дефіцит заліза може приводити до швидкої стомлюваності, але у веганскій дієті цей нутрієнт присутній не так часто. Звичайно, якщо ви не будете особливо часто вживати такі продукти, як боби, горіхи, насіння і броколі.

Вітамін B12. У веганській дієті не вистачає вітаміну, який відповідає за формування червоних кров'яних клітин, що проносять кисень по тілу. Це може призводити до м'язової слабкості і виразки на губах. Складно знайти веганські продукти, що містять цей вітамін, тому доведеться звернутися до допомоги харчових добавок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вегани, харчування, нутрієнти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Що потрібно їсти для профілактики онкологічних захворювань
12:00: Названо їжу, котра може сприяти розвитку раку
8:00: Топ-5 корисних харчових звичок, які вам допоможуть
22:00: Чому противірусна дія імбиру - це лише маркетинговий хід
20:00: Тваринний і рослинний білок однаково потрібні організму
18:00: Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
14:00: Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
16:00: 5 варіантів сніданку для здорового кишківника
14:00: Лікарі назвали найголовніші помилки у харчуванні дітей
10:00: Названо поєднання продуктів, які несуть найбільше шкоди
22:00: 4 напої, котрі допоможуть вам швидше заснути
20:00: Вітамін D в їжі. Три продукти, де його найбільше
16:00: Надмірне вживання солі може викликати деменцію - експеримент
12:00: Названо їжу, через яку люди найчастіше потрапляють до лікарні
8:00: Топ-3 продукти для корисного перекусу
22:00: Продукти, котрі шкідливі навіть у малій кількості
20:00: Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
18:00: Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
16:00: Названо найкорисніший осінній суп
12:00: Лікарі розповіли, як шкодить організму повна відмова від солодкого
8:00: Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
22:00: Гриби позитивно впливають на імунітет і допомагають синтезувати вітамін D

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.807 Mb

5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: