Кокосовий цукор, який одержують із соку квіток кокосової пальми, може стати альтернативою звичайному цукру. Про користь та шкоду такого продукту - читайте у матеріалі.
Кокосовий цукор
Позитивним моментом у кокосовому цукрі є те, що він має нижчий глікемічний індекс, а отже, сприятиме більш стабільному рівню цукру в крові. Крім цього, в ньому містяться залізо, цинк, кальцій і калій, а також деякі антиоксиданти, тому він є відносно кориснішим, ніж звичайний цукор.
Ще одна перевага – натуральність, оскільки кокосовий цукор виробляють з мінімальною обробкою. Однак у такому цукрі міститься фруктоза, яка може призвести до розвитку ожиріння, діабету та інших метаболічних розладів у разі надмірного споживання.
Крім цього, як і звичайний цукор, він є калорійним продуктом, тому їм не варто захоплюватися тим, хто хоче схуднути.
Цукрозамінники мають багато побічних ефектів. У тому числі вони запускають процеси набору маси тіла, блокують почуття ситості, можуть провокувати залежність і депресію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
