Ця риба вважається однією з елітних, але це не просто так.
горбуша
Горбуша — джерело білка, що легко засвоюється, який необхідний і дорослому, і дитячому організму. При цьому у риби найменш калорійне м'ясо з усіх морських лососевих, що робить її відповідним продуктом для дієтичного меню.
Як і в багатьох інших видах червоної риби, в горбуші є поліненасичена жирна кислота омега-3, яка стимулює імунітет і бореться із запальними процесами, депресією, неврологічними розладами, підтримує красу шкіри, волосся і нігтів.
Також варто зазначити, що горбуша багата на вітаміни групи В і унікальний вітамін РР, важливий для багатьох фізіологічних процесів.
А ви коли-небудь куштували горбушу?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою