Дієти на соках небезпечні
23:00, 15 Чер 2013 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 2274 ·
Вирішили "поголодати" за допомогою "поживних" соків? Що ж, доведеться дізнатися дещо більше.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Після першого ковтка
Сигнали голодного мозку заглушуються потужним вкиданням фруктових цукрів.
Підступні солодощі змушують твою підшлункову залозу виділити інсулін, який через кров доставить цукор (вже у вигляді глюкози) в клітини.
Через 30 хвилин
Оскільки частина глюкози вже в клітинах, рівень цукру в крові різко падає, і ти можеш відчути запаморочення.
Відчуваючи нестачу в калоріях, організм починає живитися глікогеном, що міститься, в основному, в печінці і м'язах.
Через два дні
Щоразу, коли ти підгодовуєш організм соком, рівень інсуліну різко підскакує, а потім так само стрімко падає. У той же час запаси глікогену знижені, тому ти відчуваєш слабкість.
Оскільки ти отримуєш приблизно в два рази менше калорій, ніж потрібно, тіло не втрачається і привертає довгострокові джерела енергії: тригліцериди з жирових клітин (ура!) і білок з м'язів (ой: (). Так що ти не зможеш наростити м'язову масу, навіть щодня займаючись фітнесом.
Через три дні
Мозок не в захваті. Він вирішує, що приречений на напівголодне існування і починає використовувати в якості палива кетони, які виробляються при розпаді жиру. Все б нічого, але кетони для мозку - щось подібне поганого бензину. Так що не дивуйся, якщо раптом не зможеш вирішити елементарний приклад або відчуєш бажання вбити перехожого. (Є персонажі, які відзначають у себе «ясність розуму», але все це схоже на ефект плацебо.)
Без свіжих поставок білка мозок відчуває брак амінокислот, сировини для нейромедіаторів, які відповідають за твій настрій. Якщо тебе і так не можна назвати оптимістом, готуйся впасти в глибоку тугу.
При скороченні м'язів білки, що в них містяться, розпадаються на аміак і сечову кислоту - не найкорисніші речовини, які до того ж потрапляють в кров. Прийшов час нирок: вони зайняті переробкою того, до чого привів твій детокс.
Не відходь далеко від дамської кімнати. Багаті вуглеводами соки можуть спровокувати скупчення надлишку води в кишечнику. І тоді - привіт, діарея!
Через чотири дні
Тонкій кишці доводиться несолодко - немає їжі для перетравлення. Ворсинки, які переміщують елементи живлення в кров, поступово починають атрофуватися. На тлі цього може посилитися діарея.
На восьмий день
Ого, нарешті нормальна їжа. Але ти вже втратила деяку кількість м'язів. Тепер м'язової маси може бути недостатньо, щоб спалити звичну кількість калорій - вони мають повне право перетворитися в жир (це одна з причин «ефекту йо-йо» суворих дієт).
Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про полуничну дієту.
Сигнали голодного мозку заглушуються потужним вкиданням фруктових цукрів.
Підступні солодощі змушують твою підшлункову залозу виділити інсулін, який через кров доставить цукор (вже у вигляді глюкози) в клітини.
Через 30 хвилин
Оскільки частина глюкози вже в клітинах, рівень цукру в крові різко падає, і ти можеш відчути запаморочення.
Відчуваючи нестачу в калоріях, організм починає живитися глікогеном, що міститься, в основному, в печінці і м'язах.
Через два дні
Щоразу, коли ти підгодовуєш організм соком, рівень інсуліну різко підскакує, а потім так само стрімко падає. У той же час запаси глікогену знижені, тому ти відчуваєш слабкість.
Оскільки ти отримуєш приблизно в два рази менше калорій, ніж потрібно, тіло не втрачається і привертає довгострокові джерела енергії: тригліцериди з жирових клітин (ура!) і білок з м'язів (ой: (). Так що ти не зможеш наростити м'язову масу, навіть щодня займаючись фітнесом.
Через три дні
Мозок не в захваті. Він вирішує, що приречений на напівголодне існування і починає використовувати в якості палива кетони, які виробляються при розпаді жиру. Все б нічого, але кетони для мозку - щось подібне поганого бензину. Так що не дивуйся, якщо раптом не зможеш вирішити елементарний приклад або відчуєш бажання вбити перехожого. (Є персонажі, які відзначають у себе «ясність розуму», але все це схоже на ефект плацебо.)
Без свіжих поставок білка мозок відчуває брак амінокислот, сировини для нейромедіаторів, які відповідають за твій настрій. Якщо тебе і так не можна назвати оптимістом, готуйся впасти в глибоку тугу.
При скороченні м'язів білки, що в них містяться, розпадаються на аміак і сечову кислоту - не найкорисніші речовини, які до того ж потрапляють в кров. Прийшов час нирок: вони зайняті переробкою того, до чого привів твій детокс.
Не відходь далеко від дамської кімнати. Багаті вуглеводами соки можуть спровокувати скупчення надлишку води в кишечнику. І тоді - привіт, діарея!
Через чотири дні
Тонкій кишці доводиться несолодко - немає їжі для перетравлення. Ворсинки, які переміщують елементи живлення в кров, поступово починають атрофуватися. На тлі цього може посилитися діарея.
На восьмий день
Ого, нарешті нормальна їжа. Але ти вже втратила деяку кількість м'язів. Тепер м'язової маси може бути недостатньо, щоб спалити звичну кількість калорій - вони мають повне право перетворитися в жир (це одна з причин «ефекту йо-йо» суворих дієт).
Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" повідомляла про полуничну дієту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: