Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як використовувати базилік у кулінарії?

09:30, 24 Тра 2018 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 141 · 

Ароматний базилік надасть вашим стравам особливих пряних відтінків.

Базилік у кулінарії

Базилік у кулінарії



Зелений і фіолетовий базилік широко застосовують в рецептах салатів, м'ясних і рибних страв. Його листя додають в окрошку і гарячі перші страви (наприклад, в суп шурбо), в коктейлі і чай. У свіжому вигляді базилік зберігається недовго: до 3-4 днів в холодильнику.
 
Багатий ефірними оліями базилік є хорошим ароматизатором для страв з сиру, запіканок, несолодкої випічки, піци. Серед його "побратимів" за рецептами часто можна зустріти часник, петрушку, кмин, чебрець, перець. Базилік прекрасно з ними поєднується.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Від прищів врятує базилік
 
Свіжий базилік дуже ніжний, для використання в рецептах його досить подрібнити ножем так само, як і будь-яку іншу зелень. Сухий базилік рекомендується перед додаванням в їжу розтерти до стану порошку - в такому ж вигляді його використовують і для випічки: додайте його в лаваш з сиром, аромат буде приголомшливим.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Ефективний засіб для зміцнення кісток
10:00
Рецепти смачних літніх чаїв
23:30
Корисний джем з чорної смородини
10:00
Готуємо смачні та корисні цукерки
11:00
Рецепт гарбузової маски для обличчя
17:00
Салат "Щітка" для очистки кишечника
11:00
Омолоджувальний смузі для краси та здоров'я
7:00
Домашні маски для жирної шкіри обличчя
0:20
Маска для молодості шкіри обличчя
9:00
Куркума для молодості та краси
9:00
Смачний коктейль для схуднення
8:00
ТОП-3 маски для швидкого росту волосся
23:00
Природний еліксир молодості (РЕЦЕПТ)
7:00
Смачний білково-вуглеводний сніданок (РЕЦЕПТ)
8:00
Салат для плоского живота (РЕЦЕПТ)
6:20
Ячмінна вода для здоров'я та краси
9:30
Як використовувати базилік у кулінарії?
10:00
Найкращі страви, які багаті кальцієм
8:00
Напій, який позбавить від глистів
6:20
Унікальна японська маска для обличчя
8:00
Рецепт приготування домашньої халви
19:45
5 дешевих масок для обличчя
10:00
Маска для чутливої шкіри обличчя
9:00
ТОП-3 рецепти корисних смузі
8:00
Рецепт тартів з малиною (Відео)
9:00
Гель для повік домашнього приготування
11:00
Корисний салат з овочами на грилі
11:00
Лосьйон для молодості шкіри
0:20
Салат з селери для очистки шкіри
7:00
Червона риба та броколі - ідеальний дієтичний салат
8:00
Ідея солодкого та корисного сніданку
11:00
Домашній тонік-антибіотик (Рецепт)
10:00
Секрети молочної маски для обличчя
10:00
Смачний дієтичний суп для схуднення (Рецепт)
9:00
Кориця для росту волосся: рецепт маски
9:00
Рецепти страв з баклажанами
10:00
Італійська паста з креветками
9:30
Бананові млинці без цукру (Рецепт)
22:00
Французький соус для стрункої фігури
8:00
Натуральна маска з ефектом ліфтингу
Здоров'я в соцмережах: