Почнемо зі звичайних яблук, які є найпопулярнішими фруктами в Україні. У наших магазинах яблука можна купити в будь-який період року, проте вони бувають найбільш цінними саме в осінній період, коли ми можемо ласувати найсвіжішими яблуками. В останні роки вчені встановили, що яблука мають позитивний неврологічний вплив.
На другому місці гарбуз, який користується все більшою поуплярністю. Гарбуз містить мінерали, які позитивно впливають на функціонування мозку. У ньому є лютеїн і зеаксантин - чудові інгредієнти для зміцнення пам'яті у молодих і літніх людей. Гарбузове насіння підвищує настрій, як показали дослідження. Воно містить амінокислоту триптофан, яка сприяє виробленню мозком хімічної речовини серотоніну, від якого світ здається нам веселішим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти для покращення зоруНа третьому місці в нашому рейтингу куркума. Вона володіє загоювальним впливом і є чудовою спецією при різних розладах, включаючи і боротьбу з симптомами депресії. Крім того, сама по собі куркума дуже приємна на смак.
Ну а замикає наш невеликий список кориця - ще одна прекрасна і корисна спеція. Кориця відома своєю здатністю стимулювати мозок і регулювати рівень цукру в крові, що також впливає на настрій. Кориця додасть особливий смак чаю, хлібу, печеним фруктам і овочам, вівсяній каші і багатьом іншим нашим улюбленим стравам.