Обираємо зелень без нітратів

22:00, 12 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1487 ·

З приходом весни на ринках та в магазинах з'являється дуже багато зелені. Але не завжди вона високої якості, оскільки часто її обробляю хімікатами для того, щоб вона швидше росла і довго не псувалася. Через свою досить високу ціну зелень може довго залишатися на прилавках. Тому іноді її намагаються видати вам за свіжу та корисну.

Зелень без нітратів

Ми продовжуємо ділитися корисними порадами для кожного українця. Експерти рекомендують керуватися декількома простими правилами при виборі корисної зелені. Наступні поради беріть собі на замітку.

Зверніть увагу на зовнішній вигляд зелені
Свіжа зелень повинна бути насиченого, яскравого і рівномірного зеленого кольору. Якщо зелень трохи зів'яла, то купувати її не варто, оскільки вона втратила більшу частину вологи, а значить - втратила вітаміни і корисні речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелень, яку треба вживати щодня

Придивіться до кольору кореня
Якщо ви купуєте зелень з коренем, то переконаєтеся, що він світлий. Адже чим він світліший, тим корисніший продукт.

Понюхайте зелень
Свіжа зелень має приємний, виразний запах. Якщо запаху немає, то до зелені застосовувалися хімікати.

Заморожена зелень повинна бути без льоду
При покупці замороженої зелені переконайтеся, що її заморожували методом "шокової заморозки". Якщо зелень покрита льодом - це свідчить про те, що її розморожували і заморожували кілька разів.

Нітрати, або солі азотної кислоти, присутні у всіх рослинах. Але при великих концентраціях можуть бути токсичними для організму і викликати отруєння, - Щоб убезпечити себе від нітратів, досить вимочити зелень у воді з лимоном протягом 30 хвилин і потім ретельно промити під проточною водою. Ці прості правила допоможуть позбутися від хімікатів і вбережуть вас від важкого отруєння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зелень, вибір, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
16:00: 5 варіантів сніданку для здорового кишківника
14:00: Лікарі назвали найголовніші помилки у харчуванні дітей
10:00: Названо поєднання продуктів, які несуть найбільше шкоди
22:00: 4 напої, котрі допоможуть вам швидше заснути
20:00: Вітамін D в їжі. Три продукти, де його найбільше
16:00: Надмірне вживання солі може викликати деменцію - експеримент
12:00: Названо їжу, через яку люди найчастіше потрапляють до лікарні
8:00: Топ-3 продукти для корисного перекусу
22:00: Продукти, котрі шкідливі навіть у малій кількості
20:00: Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
18:00: Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
16:00: Названо найкорисніший осінній суп
12:00: Лікарі розповіли, як шкодить організму повна відмова від солодкого
8:00: Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
22:00: Гриби позитивно впливають на імунітет і допомагають синтезувати вітамін D
20:00: Чи варто давати дітям макарони та картоплю і як це правильно робити
18:00: Що ховається в сучасних упаковках популярних соків
16:00: Уникати продуктів з глютеном треба лише 1% населення нашої планети
14:00: Чи правда, що якщо не їсти суп, то можна заробити гастрит?
12:00: Вчені переконують, що гаряча їжа може спровокувати рак
10:00: Небезпеки для організму, котрі може нести мед
8:00: Чому звичайні кисломолочні продукти значно кращі за знежирені

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 1.07 сек | 4.808 Mb

Обираємо зелень без нітратів

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: