Атака на холестерин: які продукти вживати?

Найбільше клітковини містить зелень. Якщо ви будете вживати близько 400 г овочів і зелені в добу, то зможете оптимізувати свій обмін речовин. При цьому важливо, щоб рівень холестерину був в межах норми (6-6,5). Якщо він вище, то тут вже ніякі продукти не допоможуть: необхідна медикаментозна терапія з прийомом статинів.

Які продукти знижують рівень холестерину, якщо він в межах показника 6,5?

Зелені овочі - лідери за кількістю клітковини. Її багато в болгарському перці, огірках і кабачках.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукти для зниження рівня холестерину

Рослинні висівки - шукайте їх в магазинах на полицях з продуктами для здорового харчування.

Гриби (гливи) містять природний статин і допомагають знижувати рівень холестерину.

Буряк в сирому вигляді також виділяє такі речовини, які працює як статини.

Відмінним антиоксидантом є зелений чай - додавайте в нього шматочок кореня імбиру для більш потужного ефекту.

З фруктів і ягід рекомендуємо додати в раціон чорницю, малину, суницю, журавлину і яблука. В останніх міститься пектин, який бореться з ліпопротеїнами низької щільності (накопичуються в судинах і утворюють бляшки). Їжте по 2-3 яблука в день, і ніяка жовчнокам'яна хвороба вам не страшна.

Не забувайте і про користь лляного насіння, кунжуту і насіння соняшнику. Чайна ложка лляного насіння в день очистить судинну систему від холестеринових бляшок.