Буряковий сік продовжить молодість
23:00, 07 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2533 ·
Експерти розповіли про користь бурякового соку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь бурякового соку
|
Вчені заявили: регулярне вживання цього напою активізує кровопостачання мозку і запобігає розвитку старечого недоумства.
Американські дослідники з Університету Уейк-Форест констатували, що для захисту від розвитку вікових нейродегенеративних процесів потрібно вживати буряковий сік. Буряк відрізняється високим вмістом солей азотної кислоти (нітратів), які перетворюються в процесі засвоєння організмом в нітрити - речовини, що поліпшують провідність судин і, відповідно, кровообіг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сік, який підвищує рівень цукру у крові
"Значну роль у розвитку старечого недоумства відіграє погане кровопостачання певних ділянок головного мозку. Нітрити сприяють раскупорці судин, в результаті чого мозок отримує більше крові і кисню" - пояснили вчені дію бурякових компонентів.
Попередні дослідження також свідчили про здатність буряка надавати оздоровчий вплив на судини. Фахівці заявляли, що вживання цього овоча цілком можна характеризувати як спосіб лікування підвищеного артеріального тиску і кардіоваскулярних станів.
Вчені радять вживати по склянці бурякового соку (це приблизно 5 буряків) на день. Така звичка на 40% знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту.
Американські дослідники з Університету Уейк-Форест констатували, що для захисту від розвитку вікових нейродегенеративних процесів потрібно вживати буряковий сік. Буряк відрізняється високим вмістом солей азотної кислоти (нітратів), які перетворюються в процесі засвоєння організмом в нітрити - речовини, що поліпшують провідність судин і, відповідно, кровообіг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сік, який підвищує рівень цукру у крові
"Значну роль у розвитку старечого недоумства відіграє погане кровопостачання певних ділянок головного мозку. Нітрити сприяють раскупорці судин, в результаті чого мозок отримує більше крові і кисню" - пояснили вчені дію бурякових компонентів.
Попередні дослідження також свідчили про здатність буряка надавати оздоровчий вплив на судини. Фахівці заявляли, що вживання цього овоча цілком можна характеризувати як спосіб лікування підвищеного артеріального тиску і кардіоваскулярних станів.
Вчені радять вживати по склянці бурякового соку (це приблизно 5 буряків) на день. Така звичка на 40% знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










28/12/2025
Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
29/12/2025
Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
29/12/2025
Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
28/12/2025
Коли треба йти до лікаря через показники артеріального тиску



