Дієта для нирок: позбуваємось набряків

Набряки, що виникають на тлі захворювань нирок, називають гідремічною. При цьому тіло набрякає повністю. Стає помітна припухлість навколо очей, яка з'являється вранці і поступово спадає до вечора.

При призначенні дієти для поліпшення роботи нирок враховуються не тільки наявність набряків, але рівень артеріального тиску і здатність цього органу виводити продукти обміну білків. Якщо разом з сечею виводиться багато білків, то потрібно збільшити їх кількість в раціоні і навпаки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому набрякають ноги: захворювання які це провокують

На дієті при ниркових захворюваннях їжа поділяється на 4-5 прийомів на день. Кількість споживаної рідини обмежується 1,5 л в день. З раціону виключаються жирне м'ясо, м'ясні напівфабрикати, копченості, бобові, гострі спеції, кава, шоколад і какао. Дозволені білий та сірий хліб, овочеві супи, крупи, макаронні вироби, страви з нежирної риби, м'яса і птиці, молочні продукти, фрукти та овочі.

У разі обширного набряку необхідно скоротити використання у харчуванні кухонної солі або навіть зовсім відмовитися від неї, так як солі натрію володіють властивість затримувати рідину в тілі людини. При використанні сечогінних засобів для відновлення водного балансу в організмі, варто доповнити раціон продуктами з високим вмістом калію (банани, чорнослив, печена картопля).