Помело - надзвичайно корисний фрукт. Про його вплив на організм - читайте у "Країні здоров'я".
Помело родом з Китаю. Цей продукт зовні дуже схожий на грейпфрут, однак, більший за розмірами і трохи важчий. Він буває блідо-зеленим, жовтим або помаранчевим. У розмірах він може досягати 30 сантиметрів в діаметрі. Нутрощі бувають червоними, жовтими, білими або зеленими. Помело набагато солодший, ніж грейпфрут.
У помело є ряд плюсів. Наприклад, він сприяє зміцненню імунної системи. У ньому велика кількість калію, корисного для серцевої системи, лімоїдів, що попереджають появу катаракти, хвороби нервової системи, раку і поліпшують настрій. Завдяки помело можна нормалізувати свій тиск, запобігти розвитку атеросклерозу. Корисно їсти цей фрукт астматикам. На його основі готують навіть препарати від кашлю, набряків, пухлин, розладів шлунка.
Помело можна вживати як окрему страву, а можна додавати його в різні салати. Також він відмінно доповнює смак страв з риби, м'яса, морепродуктів. З шкірки отримують смачний мармелад і варення. Також з помело виходить чудова начинка для пиріжків і пирогів.
Тільки пам'ятайте, що якщо у вас алергія на цитрусові, то краще відмовитися від цього фрукту. Також не варто їсти помело тим, хто страждає від виразкової хвороби, підвищеної кислотності шлунка, нефриту, коліту і гепатитів.