Але за цим продуктом давно закріпилася погана слава: він жирний, містить багато цукру і ніяк не підходить для тих, хто має намір тримати свою вагу в нормі або схуднути. Через це регулярно постає питання: є якась норма вживання шоколаду або від нього варто відмовитися зовсім? Виявляється, така норма є.
Темний шоколад з вмістом какао більше 50 відсотків можна вживати щодня. Нормою його вживання буде 50 грамів, тобто приблизно половина плитки. Якщо людина протягом дня переносить великі фізичні навантаження, то цю норму можна трохи збільшити. Вживати шоколад дієтолог радить в першій половині дня, оскільки це дійсно калорійний продукт, а крім усього іншого він містить компоненти, які мають збудливим ефектом і заважають заснути.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шоколад для лікування розладів слухуНезважаючи на те, що найчастіше темний і молочний шоколад рівні з точки зору енергетичної цінності, темний все одно корисніше для організму, оскільки містить більше какао-бобів і, відповідно, більше корисних компонентів.
Протипоказаний шоколад людям із захворюванням підшлункової залози. Крім того, уважно стежити за кількістю споживаного шоколаду необхідно людям із зайвою вагою