Вітамін D виробляється в організмі завдяки сонячному промінню. Тому взимку потрібно збагатити свій раціон.
У яких продуктах міститься вітамін D?
Яєчні жовтки. Один великий яєчний жовток містить приблизно 10% денної норми вітаміну D. Щоб підвищити дозування особливо потрібного взимку вітаміну, можна готувати омлет з додаванням інших містять його інгредієнтів.
Лососеві. Риба лососевих порід - один з особливо багатих харчових джерел цього вітаміну. Порція лосося в 100 грамів може дати 70% щоденної норми.
Тунець. Ще один морський продукт з великою кількістю вітаміну D. Порція в 120 грамів (нехай навіть консервованого тунця) - це 34% тієї кількості вітаміну, яка необхідна організму протягом дня.
Гриби. Дуже щедрим рослинним джерелом вітаміну D вважаються білі гриби (одна їх чашка містить 46% денної норми). Але також підійдуть доступніші печериці. Вони, до речі, мають здатність синтезувати вітаміни групи D під впливом сонячного або навіть штучного світла в зрізаному вигляді.
Молоко. Випивши чашку 2-процентного молока, ви отримаєте 15% від денної норми вітаміну D. Можна додати її до свого сніданку з яєчного омлету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою