Оливкова олія багата на мононенасичені жири, необхідні для серця і судин. Ось дієтологи й рекомендують заправляти нею салати, додавати в іншу їжу.
Багато людей апріорі вважають, що вона корисніша за ту ж соняшникову. Вони готові платити по 300 гривень і більше за літр, хоча не все так однозначно. У експертів кардинально протилежна думка.
На користь соняшникової олії вони сказали, що вона в п'ять разів корисніша за оливкову олію. Тому що в ній міститься значно більше вітаміну Е, в ній більша кількість антиоксидантів. Тобто, скажімо так, соняшникова олія вважається найбільш недооціненою в цьому плані.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен