15:42, 17 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2555 ·
Скоротивши вживання солі всього на 15%, люди можуть продовжити собі життя, вважають вчені.
Сіль
Це найефективніший спосіб, після боротьби з курінням, поліпшити здоров'я людей, вважають автори дослідження.
Скоротити кількість солі варто не за допомогою соціальної реклами, а регулюванням харчової промисловості. Більша частина солі, яка надходить в організм людини з їжею, додається при виготовленні продуктів на харчових підприємствах.
Якщо раніше існували сумніви про шкоду солі, то тепер сперечатися на цю тему безглуздо, кажуть медики. Сіль підвищує кров'яний тиск, збільшує ризик серцево-судинних захворювань.
Владі пропаганда шкоди солі буде вигідна: лікарі підрахували, що скорочення споживання солі в Америці на третину дозволить системі охорони здоров'я заощадити до 24 млрд доларів на рік і врятувати десятки тисяч життів.
Однак північно-американський Інститут солі спростовує результати дослідження. Необхідність зниження споживання солі - це міф, заснований на популярних помилках, а не на об'єктивних наукових даних.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
