Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною

16:00, 02 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 408 · 

Класична вівсяна каша може здатися нудною стравою. Але якщо приготувати її правильно, ви отримаєте збалансований корисний сніданок, який наситить вас і дасть енергію на весь ранок. Сертифікований дієтолог Джессіка Крендалл Снайдер (Jessica Crandall Snyder) розповіла, які помилки бувають у процесі приготування цієї каші

Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною

Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною



Правильний розмір порції вівсянки повинен містити 154 ккал, 27 г вуглеводів та 4 г клітковини – за обсягом приблизно 200 мл. Якщо порція видається недостатньою, до неї можна додати варене яйце чи ягоди.

Якщо вам не подобається смак вівсянки, звареної на воді, не бійтеся експериментувати та додавати до неї звичайне чи рослинне молоко. Звичайно, це додасть калорій, але й смак страви помітно покращить. Також ви отримаєте додаткову порцію вітамінів та мінералів.

Вівсяна каша зазвичай вважається джерелом "повільних" вуглеводів, і було б непогано доповнити її якимись білковими продуктами. "Я рекомендую з'їдати на сніданок від 15 до 20 г білка. Ця кількість створить почуття ситості, підтримає м'язову масу та метаболізм, а також допоможе збалансувати рівень цукру в крові", - додає Джесіка Крендалл Снайдер. Додайте до страви ложку протеїну в порошку чи горіхи.

Сухофрукти, підсолоджене рослинне молоко та сиропи легко можуть створити надлишок вуглеводів у каші. "Додавання великої кількості цукру до сніданку, вже багатого на вуглеводи, може призвести до дисбалансу", - впевнена дієтолог. Щоб покращити смак, додайте банан, свіжі ягоди або посипте кашу корицею та мускатним горіхом.

Варіння вівсяних пластівців – найзвичніший спосіб приготування, але він вимагає часу, терпіння та вправності. "Ви можете приготувати в мікрохвильовій печі будь-який вид пластівців", – впевнена дієтолог. Якщо у вас є мультиварка, приготуйте одразу велику порцію каші, беріть частину з неї на сніданок і розігрійте в мікрохвильовій печі. Додайте трохи рідини, щоб каша знову придбала кремоподібну текстуру.

"Виробництво та обробка різних видів вівсяних пластівців різняться, але поживна цінність готової страви однакова", - говорить Джесіка Крендалл Снайдер. Різні види вівсянки мають різну текстуру, і якісь можуть сподобатися вам більше за інших. Єдиним винятком є ​​вівсянка швидкого приготування, розфасована в пакети. Часто такий продукт має у складі велику кількість доданого цукру.

Вівсянка відома як гаряча каша, але можна приготувати її зовсім інакше. Змішайте сухі пластівці, йогурт або молоко, фрукти та насіння, поставте контейнер у холодильник на кілька годин або на всю ніч. Вівсянка вбере рідину, розбухне, розм'якшиться і набуде звичну консистенцію. Їсти таку страву краще холодною. "Мені подобається готувати вівсянку у чашках для кави на винос, які я можу взяти із собою", - розповіла Снайдер.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:00
Регулярне вживання винограду збільшує тривалість життя
16:00
4 найшкідливіші види м'яса для артеріального тиску
14:30
4 симптоми зловживання жирною їжею
9:00
Зелений чай для покращення сну
8:00
Чому каші швидкого приготування небезпечні для здоров'я підшлункової
6:00
Який білок корисний для схуднення та не шкодить здоров'ю
19:45
Простий спосіб для бротьби з потягом до солодощів
18:00
Як шкодять судинам дієтичні напої
14:00
Як не можна пити каву, якщо у вас проблеми з цукром у крові
11:00
5 ознак, що вам слід негайно припинити пити вино
8:00
Ці чотири продукти тільки посилять біль у суглобах
6:00
Вчені розповіли, чим корисний для гіпертоніків лосось
19:45
Продукти, які принесуть користь кишечнику
18:00
Дієтолог перерахувала найнебезпечніші для серця алкогольні напої
16:00
Лікар назвала найбезпечніші олії для смаження
14:00
Що буде, якщо їсти гірчицю щодня: медики здивували відповіддю
12:30
Корисні властивості коріандру у раціоні
11:00
Медики назвали овоч, який різко знижує рівень цукру в крові
20:30
Їжа, яка погіршує стан імунітету
20:00
Що слід пити вранці заради здоров'я кишечника
18:00
Чому для здоров'я корисно регулярно їсти білий рис
17:00
Користь вживання бананової шкірки
16:00
Лікар пояснила, з якого віку дітям можна їсти кавун
11:00
Дослідження: дві чашки винограду на день допоможуть вам прожити довше
8:00
Лікар пояснив, залежність від якого алкоголю розвивається швидше
6:20
Чому виникає дефіцит колагену?
6:00
Лікар пояснила, чому влітку у діабетиків підвищується цукор
20:00
Гастроентеролог пояснила, кому їсти вівсянку шкідливо для здоров'я
16:00
Лікар назвав спосіб швидко наїстися не калорійною їжею
14:00
Як знизити в організмі гормон стресу з користю для здоров'я
12:30
Харчування для стимулювання вироблення колагену
11:00
Кому не можна їсти лісову чорницю
8:00
Чи правда, що деякі напої можуть покращити роботу мозку
6:20
Чому огірки не потрібно очищувати від шкірки?
22:00
Проблеми, які приховує потяг до солодощів
20:00
Гірше за будь-який цукор: названі найнебезпечніші поєднання продуктів
18:00
Дієтолог пояснила, чи можна їсти морозиво при діабеті
16:00
Ендокринолог розповіла, кому небажано їсти гречку
15:30
Цедра апельсина: корисне доповнення до страв
11:00
Вчені виявили несподівану користь пива для чоловіків
Здоров'я в соцмережах: