Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною

16:00, 02 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 732 · 

Класична вівсяна каша може здатися нудною стравою. Але якщо приготувати її правильно, ви отримаєте збалансований корисний сніданок, який наситить вас і дасть енергію на весь ранок. Сертифікований дієтолог Джессіка Крендалл Снайдер (Jessica Crandall Snyder) розповіла, які помилки бувають у процесі приготування цієї каші

Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною

Вівсянка на сніданок: як зробити кашу смачною та корисною



Правильний розмір порції вівсянки повинен містити 154 ккал, 27 г вуглеводів та 4 г клітковини – за обсягом приблизно 200 мл. Якщо порція видається недостатньою, до неї можна додати варене яйце чи ягоди.

Якщо вам не подобається смак вівсянки, звареної на воді, не бійтеся експериментувати та додавати до неї звичайне чи рослинне молоко. Звичайно, це додасть калорій, але й смак страви помітно покращить. Також ви отримаєте додаткову порцію вітамінів та мінералів.

Вівсяна каша зазвичай вважається джерелом "повільних" вуглеводів, і було б непогано доповнити її якимись білковими продуктами. "Я рекомендую з'їдати на сніданок від 15 до 20 г білка. Ця кількість створить почуття ситості, підтримає м'язову масу та метаболізм, а також допоможе збалансувати рівень цукру в крові", - додає Джесіка Крендалл Снайдер. Додайте до страви ложку протеїну в порошку чи горіхи.

Сухофрукти, підсолоджене рослинне молоко та сиропи легко можуть створити надлишок вуглеводів у каші. "Додавання великої кількості цукру до сніданку, вже багатого на вуглеводи, може призвести до дисбалансу", - впевнена дієтолог. Щоб покращити смак, додайте банан, свіжі ягоди або посипте кашу корицею та мускатним горіхом.

Варіння вівсяних пластівців – найзвичніший спосіб приготування, але він вимагає часу, терпіння та вправності. "Ви можете приготувати в мікрохвильовій печі будь-який вид пластівців", – впевнена дієтолог. Якщо у вас є мультиварка, приготуйте одразу велику порцію каші, беріть частину з неї на сніданок і розігрійте в мікрохвильовій печі. Додайте трохи рідини, щоб каша знову придбала кремоподібну текстуру.

"Виробництво та обробка різних видів вівсяних пластівців різняться, але поживна цінність готової страви однакова", - говорить Джесіка Крендалл Снайдер. Різні види вівсянки мають різну текстуру, і якісь можуть сподобатися вам більше за інших. Єдиним винятком є ​​вівсянка швидкого приготування, розфасована в пакети. Часто такий продукт має у складі велику кількість доданого цукру.

Вівсянка відома як гаряча каша, але можна приготувати її зовсім інакше. Змішайте сухі пластівці, йогурт або молоко, фрукти та насіння, поставте контейнер у холодильник на кілька годин або на всю ніч. Вівсянка вбере рідину, розбухне, розм'якшиться і набуде звичну консистенцію. Їсти таку страву краще холодною. "Мені подобається готувати вівсянку у чашках для кави на винос, які я можу взяти із собою", - розповіла Снайдер.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:20
Як покращити смак салатів?
0:40
Неправильне поєднання продуктів для здоров'я
22:00
Темний шоколад уповільнює старіння шкіри
21:00
Чому томати корисно їсти з часником?
11:00
Популярні міфи про вживання води
9:00
Причини їсти два яблука на день
15:30
Ідеї здорового перекусу на схудненні
9:00
Чому краще відмовитись від вживання попкорну?
23:00
5 продуктів, які вбивають щитоподібну залозу
22:00
Олія, на якій корисно смажити їжу
15:00
Небезпека вживання пельменів
13:00
Інтервальне голодування збільшує ризик смерті
6:20
Продукти, які корисно їсти щоденно
14:00
Продукт, який руйнує тканини зубів
11:00
Дефіцит білка у Великий піст може нашкодити пенсіонерам
9:00
Надлишок води навантажує серцево-судинну систему
15:30
Продукти, які можуть відбілити зуби
14:00
Аджика для профілактики хвороб серця
12:30
Продукти, які потребують особливої термічної обробки
15:30
Зелений чай прискорює ріст волосся
14:00
Спосіб, який врятує від переїдання
12:30
Як вживання кефіру перед сном впливає на організм?
11:00
Небезпечні продукти при гормональному дисбалансі
17:00
Вживання гречки знижує тиск у мозку
14:00
4 шкідливі продукти для чоловіків
9:00
Чи можна їсти пророщену картоплю?
6:20
Курячі яйця: популярний міф
23:00
З алкоголем не варто споживати солодке та солоне
21:00
Необдуманий піст провокує проблеми зі здоров'ям
12:30
Їжа, якої не вистачає усім людям
22:00
Чи потрібно відмовлятись від солодкого при діабеті 2 типу?
21:00
Чому після 60 краще не вживати каші?
17:00
Лікарі не радять додавати молоко в каву
14:00
Чому краще не пропускати вечерю?
12:30
Найкраща вода для організму
6:20
Ожиріння погіршує наслідки хвороби Альцгеймера
0:40
Шкода сухофруктів для здоров'я
22:00
Найкорисніші солодощі для здоров'я
9:00
Лікарі розповіли, кому не варто постити
6:20
Шкідлива властивість простих вуглеводів
Здоров'я в соцмережах: