Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Користь та шкода сиру для здоров'я

12:00, 27 Січ 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 8769 · 

Сир може бути корисним та шкідливим для організму.

Сир у щоденному раціоні

Сир у щоденному раціоні



Сир - хорошеджерело кальцію, жиру та білка, у ньому велика кількість вітамінів Aі B12, фосфору та рибофлавіну. Якщо сир приготований із стовідсоткового незбираного молока від тварин, які були на природному вигулі, то в ньому найбільше поживних речовин, включаючи жирні кислоти Омега-3 та вітамін К2. Сир та молочні продукти можуть захищати зуби від карієсу.

У сирі з високим вмістом цвілі міститься невелика кількість кон'югованої лінолевої кислоти. Вона запобігає ожирінню, хворобам серця і зменшує запалення. Ферментовані молочні продукти на кшталт йогурту та сиру позитивно впливають на серцево-судинну систему. На жаль, усі молочні продукти пастеризують за високої температури, і це значно зменшує рівень деяких корисних сполук на кшталт "хороших" бактерій та ферментів.

Але деякі люди надмірно чутливі до сиру. Він містить лактозу – цукор, який не перетравлюється людьми з непереносимістю лактози. Сир є калорійним продуктом, залежно від його сорту, можна отримувати близько 100 калорій на 30 г. Також сир містить казеїн – білок із молока, що є небезпечним для людей, які мають на нього алергію. У ньому багато жирів, а експерти пропонують обмежувати вживання насичених жирів. Нарешті, в жирі немає клітковини, через що надмірне захоплення цим продуктом може спровокувати закреп.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

11:00
Зловживання цукром робить людину непривабливою
9:00
Небезпека відмови від солі
6:20
Як покращити смак салатів?
0:40
Неправильне поєднання продуктів для здоров'я
22:00
Темний шоколад уповільнює старіння шкіри
21:00
Чому томати корисно їсти з часником?
11:00
Популярні міфи про вживання води
9:00
Причини їсти два яблука на день
15:30
Ідеї здорового перекусу на схудненні
9:00
Чому краще відмовитись від вживання попкорну?
23:00
5 продуктів, які вбивають щитоподібну залозу
22:00
Олія, на якій корисно смажити їжу
15:00
Небезпека вживання пельменів
13:00
Інтервальне голодування збільшує ризик смерті
6:20
Продукти, які корисно їсти щоденно
14:00
Продукт, який руйнує тканини зубів
11:00
Дефіцит білка у Великий піст може нашкодити пенсіонерам
9:00
Надлишок води навантажує серцево-судинну систему
15:30
Продукти, які можуть відбілити зуби
14:00
Аджика для профілактики хвороб серця
12:30
Продукти, які потребують особливої термічної обробки
15:30
Зелений чай прискорює ріст волосся
14:00
Спосіб, який врятує від переїдання
12:30
Як вживання кефіру перед сном впливає на організм?
11:00
Небезпечні продукти при гормональному дисбалансі
17:00
Вживання гречки знижує тиск у мозку
14:00
4 шкідливі продукти для чоловіків
9:00
Чи можна їсти пророщену картоплю?
6:20
Курячі яйця: популярний міф
23:00
З алкоголем не варто споживати солодке та солоне
21:00
Необдуманий піст провокує проблеми зі здоров'ям
12:30
Їжа, якої не вистачає усім людям
22:00
Чи потрібно відмовлятись від солодкого при діабеті 2 типу?
21:00
Чому після 60 краще не вживати каші?
17:00
Лікарі не радять додавати молоко в каву
14:00
Чому краще не пропускати вечерю?
12:30
Найкраща вода для організму
6:20
Ожиріння погіршує наслідки хвороби Альцгеймера
0:40
Шкода сухофруктів для здоров'я
22:00
Найкорисніші солодощі для здоров'я
Здоров'я в соцмережах: