Врезультаті дослідження була виявлена наступна закономірність: в державах, де жителі не п'ють молоко, кількість переломів кісток істотно менша в порівнянні з тими країнами, в яких люди активно включають цей продукт в свій раціон харчування. За словами фахівців, кальцій, який прийнято вживати для міцності кісток, поступається за ефективністю вітаміну D.
Крім іншого, вчені рекомендують відмовитися від сиру. Справа в тому, що велика кількість насиченого жиру провокує виникнення серцево-судинних захворювань, а також закупорює артерії і збільшує рівень холестерину. Також сир містить велику кількість солі, що негативно позначається на стані судинних тканин і підвищує ризик розвитку гіпертонії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молочні продукти захистять від хворобСир також визнаний небажаним продуктом, оскільки він є сприятливим середовищем для поширення кишкової палички. Його слід вживати не більше чотирьох порцій на тиждень через високу частку вмісту білка, яка може порушити функціонування нирок.
Раніше стало відомо, що морозиво без шкоди для здоров'я можна їсти не частіше двох-трьох разів на тиждень. Зокрема, його переїдання загрожує роздратуванням шлунка.