Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи потрібно їсти суп щодня?

11:00, 30 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1480 · 

Багато сучасних людей відмовляються від вживання супів. Чи корисно це?

Суп можна їсти кілька разів на тиждень

Суп можна їсти кілька разів на тиждень



Як вважають фахівці, їсти суп щодня зовсім не обов'язково. Досить робити це кілька разів на тиждень. Супи можуть бути будь-якими на ваш смак, але варто враховувати, що деякі з них можуть бути дуже калорійними і містити велику кількість жирів. Наприклад, в супи-пюре нерідко додають велику кількість вершків. Про це варто пам'ятати і людям з деякими захворюваннями, зокрема, ожирінням, підвищеним рівнем холестерину, метаболічними порушеннями - наваристі бульйони з жирних сортів м'яса або різні добавки можуть зробити суп не надто корисним.

Травлення відбувається в основному в рідкому середовищі. Рідка їжа швидко покидає шлунок, вирушаючи в 12-палу кишку. При проблемах з секрецією супи допоможуть налагодити травлення. Вцілому суп навіть трохи уповільнює процес перетравлення їжі, особливо, якщо після нього ви з'їдаєте другу страву, але в цьому немає нічого поганого чи небезпечного.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп для нормалізації артеріального тиску

Варіння вважається одним з сприятливих способів приготування їжі. Так як всі інгредієнти готуються в бульйоні, він збагачується корисними речовинами. В цьому випадку суп набагато корисніший, ніж, наприклад, відварені овочі і м'ясо без бульйону, адже саме в ньому розчиняються багато речовин. Але при цьому деякі овочі і зелень краще все ж вживати в свіжому вигляді, адже при термічній обробці вони втрачають більшу частину корисних речовин. Навіть овочевий бульйон буде багатий нутриієнтами, наприклад, при варінні картоплі в ньому буде багато калію.

Суп допомагає підтримувати баланс рідини в організмі. У традиційних кухнях народів Сходу і Азії багато супів тому, що в спекотному кліматі такі страви допомагають заповнити дефіцит води.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:57
Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан
14:16
Скільки кави можна пити на день без шкоди для здоров’я?
9:41
Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати
9:03
Альтернативне молоко — користь чи просто модний тренд?
0:51
Коли їжа — як вогонь: що таке гострий смак і чому ми його любимо?
23:42
Як скласти тарілку здорового харчування: правило тарілки і його, можлива адаптація в Україні
22:36
Гіркий смак: як зламаний рецептор впливає на наше здоров'я та сприйняття смаку
21:26
Матча — зелений тренд чи справжня альтернатива каві?
13:12
Полунична небезпека: що варто знати про отруєння раннім ягодами
11:58
Міфи та факти про здорове харчування
23:20
Зелений чай: природне джерело користі для здоров’я
20:42
Соняшникове насіння: маленький продукт із великою користю
22:29
Чому варто обирати сезонні овочі: переваги для здоров'я
22:17
Науковці розвінчали 4 міфи, що стосуються води, кави та фруктів
19:25
Гаджети + їжа = зайві кілограми
22:02
Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону
10:23
Мед чи цукор, що краще?
14:46
Комбуча: Чарівна пігулка чи новий тренд?
12:31
«Веселка» в тарілці: чому варто їсти якомога більше кольорів
22:39
Тарілка здорового харчування: як скласти ідеальний раціон на день
21:17
Їжа vs настрій: як раціон впливає на твою продуктивність
16:48
Міфи про здорове харчування: що варто знати кожному
15:42
Вчені розповіли чим сало корисне для здоров’я
0:38
Правильне харчування для студентів та людей із напруженим графіком
0:00
Як здорове харчування змінює твоє життя: від фізичного стану до емоційного благополуччя
10:21
Чому здорове харчування — це не дієта, а стиль життя
12:15
Авокадо, льняне насіння та кіноа: мода на суперфуди і що про це кажуть лікарі
10:10
Сніданок як зброя: чому не можна ігнорувати ранковий прийом їжі
9:25
5 продуктів, які заряджають краще за каву — що їсти, коли зовсім немає сил
8:23
Як снідати, щоб не хотілося солодкого: прості ідеї для стабільної енергії
1:39
Кардіохірург розповів, чим небезпечна відмова від м’яса
23:45
Чай із ромашки перед сном – користь чи просто тренд?
14:20
Авокадо, б'є по гаманцю: три доступні продукти, які працюють не гірше
13:13
Грецький йогурт щодня: як один простий продукт змінює ваш організм
11:50
Їжа як турбота: чому здорове харчування — це не про заборони
10:36
Антистресові продукти: що їсти, щоб заспокоїти нерви
9:31
Правда про «детокс»: що варто знати перед тим, як сісти на сокову дієту
8:14
Сніданок чемпіонів: чому ранок починається не з кави
2:28
Чому варто починати ранок зі склянки води з лимоном: простий ритуал із потужним ефектом
1:02
Солодке без шкоди: що таке фініковий сироп і чому його варто спробувати
Здоров'я в соцмережах: