Чи потрібно їсти суп щодня?

11:00, 30 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1584 ·

Багато сучасних людей відмовляються від вживання супів. Чи корисно це?

Суп можна їсти кілька разів на тиждень

Як вважають фахівці, їсти суп щодня зовсім не обов'язково. Досить робити це кілька разів на тиждень. Супи можуть бути будь-якими на ваш смак, але варто враховувати, що деякі з них можуть бути дуже калорійними і містити велику кількість жирів. Наприклад, в супи-пюре нерідко додають велику кількість вершків. Про це варто пам'ятати і людям з деякими захворюваннями, зокрема, ожирінням, підвищеним рівнем холестерину, метаболічними порушеннями - наваристі бульйони з жирних сортів м'яса або різні добавки можуть зробити суп не надто корисним.

Травлення відбувається в основному в рідкому середовищі. Рідка їжа швидко покидає шлунок, вирушаючи в 12-палу кишку. При проблемах з секрецією супи допоможуть налагодити травлення. Вцілому суп навіть трохи уповільнює процес перетравлення їжі, особливо, якщо після нього ви з'їдаєте другу страву, але в цьому немає нічого поганого чи небезпечного.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп для нормалізації артеріального тиску

Варіння вважається одним з сприятливих способів приготування їжі. Так як всі інгредієнти готуються в бульйоні, він збагачується корисними речовинами. В цьому випадку суп набагато корисніший, ніж, наприклад, відварені овочі і м'ясо без бульйону, адже саме в ньому розчиняються багато речовин. Але при цьому деякі овочі і зелень краще все ж вживати в свіжому вигляді, адже при термічній обробці вони втрачають більшу частину корисних речовин. Навіть овочевий бульйон буде багатий нутриієнтами, наприклад, при варінні картоплі в ньому буде багато калію.

Суп допомагає підтримувати баланс рідини в організмі. У традиційних кухнях народів Сходу і Азії багато супів тому, що в спекотному кліматі такі страви допомагають заповнити дефіцит води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суп, користь, шкода, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: В яких продуктах можна знайти омега-3 жирні кислоти
20:00: Їжа, котра перешкоджає утворенню бляшок в судинах і бореться з поганим холестерином
16:00: Фрукт, котрий заборонено їсти людям з цукровим діабетом та ожирінням
12:00: Каша, яка допомагає судинам та підтримує нормальний рівень цукру в крові
10:00: Які продукти не можна вживати людям з квітковою алергією
22:00: Несподівані продукти, які можуть викликати біль голови
18:00: Продукти, які запобігають розвитку коронавірусу в організмі
14:00: Надто гаряча їжа може збільшити ризик виникнення раку
12:00: Найкорисніші продукти для жіночого здоров'я
8:00: Простий і традиційний продукт, який знижує тиск
20:00: Скільки солі в день можна вживати без шкоди для здоров'я
16:00: Користь і шкода, яку може принести людині мед
14:00: Лікарі пояснили, в якому віці вегетаріанство починає приносити користь
10:00: На що треба звернути увагу, коли обираєте макарони
8:00: Їжа з вітаміном Е знижує ризик розвитку хвороб серця та катаракти
22:00: Скільки разів на тиждень можна їсти макарони
20:00: Чому зелена гречка корисніша за звичайну
18:00: Бурий рис знижує холестерин та нормалізує кров'яний тиск
16:00: Незвичний десерт, який допоможе серцю
12:00: Найкорисніші продукти для підшлункової залози
8:00: Топ-4 продукти, які почистять ваші судини
20:00: Скільки разів на тиждень можна їсти солодке
16:00: Як побороти звичку переїдати
12:00: Кольоровий рис захищає від діабету, раку та старіння
8:00: Вчені назвали фрукт, який може спричинити розвиток раку
22:00: Чому малюкам з алергією не варто пити коров'яче та козине молоко
18:00: Чому в людини виникає печія
14:00: Продукти, в яких міститься найбільше магнію
12:00: 4 вітаміни, якими може похвалитися сало
8:00: Скільки кави можна випивати щодня без шкоди для здоров'я
20:00: Страви, котрі можуть нанести шкоду підшлунковій залозі
16:00: Продукти, котрі допоможуть вам схуднути
14:00: Їжа та напої, котрі найбільше шкодять нашим зубам
10:00: Як впливає на організм регулярне вживання енергетиків
18:00: Через які продукти харчування у маленьких дітей може бути висипка
14:00: Кому категорично заборонено відмовлятися від м'яса
12:00: Найкращий раціон, щоб не допустити дефіциту білка
8:00: Що треба їсти і пити, аби уникнути мішків під очима
20:00: Їжа, котра може похвалитися абсолютною відсутністю глютену
18:00: Єдина каша, котра може бути корисною виключно дітям

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 5.067 Mb

Чи потрібно їсти суп щодня?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: