Чи потрібно їсти суп щодня?

11:00, 30 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1558 ·

Багато сучасних людей відмовляються від вживання супів. Чи корисно це?

Суп можна їсти кілька разів на тиждень

Як вважають фахівці, їсти суп щодня зовсім не обов'язково. Досить робити це кілька разів на тиждень. Супи можуть бути будь-якими на ваш смак, але варто враховувати, що деякі з них можуть бути дуже калорійними і містити велику кількість жирів. Наприклад, в супи-пюре нерідко додають велику кількість вершків. Про це варто пам'ятати і людям з деякими захворюваннями, зокрема, ожирінням, підвищеним рівнем холестерину, метаболічними порушеннями - наваристі бульйони з жирних сортів м'яса або різні добавки можуть зробити суп не надто корисним.

Травлення відбувається в основному в рідкому середовищі. Рідка їжа швидко покидає шлунок, вирушаючи в 12-палу кишку. При проблемах з секрецією супи допоможуть налагодити травлення. Вцілому суп навіть трохи уповільнює процес перетравлення їжі, особливо, якщо після нього ви з'їдаєте другу страву, але в цьому немає нічого поганого чи небезпечного.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп для нормалізації артеріального тиску

Варіння вважається одним з сприятливих способів приготування їжі. Так як всі інгредієнти готуються в бульйоні, він збагачується корисними речовинами. В цьому випадку суп набагато корисніший, ніж, наприклад, відварені овочі і м'ясо без бульйону, адже саме в ньому розчиняються багато речовин. Але при цьому деякі овочі і зелень краще все ж вживати в свіжому вигляді, адже при термічній обробці вони втрачають більшу частину корисних речовин. Навіть овочевий бульйон буде багатий нутриієнтами, наприклад, при варінні картоплі в ньому буде багато калію.

Суп допомагає підтримувати баланс рідини в організмі. У традиційних кухнях народів Сходу і Азії багато супів тому, що в спекотному кліматі такі страви допомагають заповнити дефіцит води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суп, користь, шкода, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Скільки цукерок можна давати дитині щодня
14:00: Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
8:00: Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
22:00: Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
20:00: Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
18:00: 4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
14:00: Чи варто лікувати застуду часником
14:00: Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
12:00: На що звернути увагу при виборі хурми
8:00: Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
22:00: Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
18:00: Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
16:38: Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
14:00: Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
8:00: Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
20:00: Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
16:00: Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
12:00: Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
8:00: Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
20:00: Чому їсти сире тісто категорично заборонено
16:00: Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
12:00: Кому варто обмежити вживання мандаринів
8:00: Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
22:00: Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
18:00: Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
14:00: 5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
12:00: Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
8:00: Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
20:00: Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
18:00: Що треба пити для покращення роботи серця і судин
16:00: Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
12:00: Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
8:00: Два способи приготування картоплі, які несуть найбільше шкоди організму
20:00: Продукти, котрі погіршують стан серцевої недостатності
16:00: Три ознаки, на які варто звернути увагу при виборі мандаринів
12:00: Про що може свідчити непереборна тяга до шоколаду
8:00: Яка їжа допоможе знизити ризик заразитися коронавірусом
22:00: Основні правила здорового травлення
20:00: Продукти, котрі збільшують ризик розвитку раку
16:00: Які хвороби може спричинити кава натщесерце

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Чи потрібно їсти суп щодня?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: