Як відрізнити справжній квас від підробки?

07:00, 26 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1800 ·

Під виглядом справжнього квасу легко купити його імітацію - квасний напій містить багато шкідливих інгредієнтів. Експерти розповіли, як можна просто відрізнити справжній квас від підробки.

Відрізняємо справжній квас від підробки

За словами дієтологині Вікторії Стоянової, справжній квас - це дуже корисний продукт. Він, наприклад, може покращувати роботу шлунково-кишкового тракту, покращує самопочуття людей з підвищеним тиском, містить в собі велику кількість вітаміну B. Щоб відрізнити справжній квас від його підробки у вигляді ароматизованої газованої води, можна скористатися методом склянки: налити напій в склянку і залишити на столі десь на два дні. Натуральний квас в умовах кімнатної температури перебродить, а, крім того, вже через три години перебування на столі в ньому утворюється осад. Квасний напій залишиться незмінним за виглядом і структурою, з нього лише вивітриться вуглекислий газ.

Крім цього, експерти радять вчитися відрізняти справжній квас від підробки під час читання етикетки. Технолог Георгій Туманов розкрив секрет: на етикетці натурального продукту першої йде вода і тільки потім - цукор, концентрат квасного або житнього сусла і закваска. Склад квасного напою більший: в ньому є місце регуляторам кислотності, підсолоджувачам, барвникам і консервантам, а молочна і лимонна кислоти в ньому - штучні.

Боятися пастеризації напою не варто. Навпаки, для здоров'я небезпечніше непастеризований квас, оскільки він є сприятливим середовищем для розмноження мікробів, відзначили експерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як схуднути за допомогою квасу

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: квас, підробка, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
12:00: М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
10:00: Плюси та мінуси від вживання свинини
8:00: Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
18:00: Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
16:00: Чим корисні для організму ферментовані продукти
14:00: Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
12:00: Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
8:00: Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
20:00: Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
16:00: Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
12:00: Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
8:00: У якому фрукті міститься найбільше йоду
16:00: Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
12:00: Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
8:00: Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
22:00: Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
18:00: Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
16:00: Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
14:00: Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
12:00: Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
10:00: Переваги від вживання сирих кабачків
8:00: Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
20:00: Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
18:00: Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
16:00: Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
14:00: Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
8:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
22:00: Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
20:00: Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
16:00: Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
14:00: Три однозначні плюси від вживання кабачків
12:00: Топ-4 способи найкращого приготування курки
8:00: Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
22:00: До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
18:00: Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.807 Mb

Як відрізнити справжній квас від підробки?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: