Чергове дослідження показало користь пекучого перцю чилі для здоров'я людини. З'ясувалося, що любителі цієї спеції мають міцніше серце. Дослідження проводилося вченими з Середземноморського неврологічного інституту в Італії, а участь у ньому взяли 25 000 осіб. Протягом 8 років дослідники спостерігали за їхнім здоров'ям і харчовими уподобаннями. З'ясувалося, що ризик смерті від інфаркту знижується на 40% серед тих, хто вживав перець чилі не рідше чотирьох разів на тиждень.
При цьому ймовірність піти з життя від інсульту зменшилася більш ніж наполовину. Автори дослідження, на жаль, не змогли точно відповісти на питання, що саме в перці чилі забезпечує такий дивовижний результат. А ця відповідь стала би в нагоді людям, які не переносять гострої їжі, але хотіли б отримати такі ж переваги. Вцілому, деякі дієтологи вважають, що пекучий перець це маркер загального здоров'я і правильних харчових переваг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перець, який зменшує апетитЛюди, які регулярно вживають пекучий перець, ймовірно, поглинають і більшу кількість свіжої їжі. Пекучий перець часто використовується для того, щоб їсти домашні страви, а не ті, що продаються в супермаркетах. Так що, цілком можливо, користь йде не власне від перцю, а від загального способу життя, який ведуть люди, які віддають перевагу цю приправу. Але все одно, тим, хто любить гостре, можна продовжувати слідувати своїм звичкам. Про це пише We are Iowa
12/04/2025
Жувальні гумки можуть бути основним джерелом потрапляння мікропластику в організм
12/04/2025
Стало відомо, які фрукти смертельно небезпечні
13/04/2025
Вперше українці зможуть безоплатно отримати ліки від раку
13/04/2025
Вчені виявили причину погіршення ментального здоров'я та вигоряння
