Як приготувати італійську фрітату
09:00, 09 Січ 2017 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2680 ·
Це італійська страва, що нагадує омлет і готується швидко, всього 15 хвилин. Можна експериментувати з будь-якими овочами, грибами, салатним листям і козячим сиром. Детальніше у "Країні Здоров'я"
апетитна фрітата
Інгредієнти:
4 яйця;
1 головка цибулі;
2 великих помідора;
1 ст. л. чебрецю (краще свіжого);
оливкова олія;
перець, сіль, мускатний горіх.
Спосіб приготування:
1. Обсмаж на оливковій олії дрібно нарізану цибулю, додай нарізані кубиками помідори і порубаний чебрець, обсмажуй ще 2 хвилини.
2. Яйця збовтай, посоли, додай перець і щіпку мускатного горіха.
3. У форму для випічки переклади обсмажені овочі, залий яєчною сумішшю і запікай при 150 градусах 5-7 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: -Нешкідливі м'ясні закуски
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: