Протипоказання для вживання руколи
07:00, 19 Лип 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2775 ·
Рукола - пряна трава, яка має ряд корисних властивостей і відмінно поєднується за смаком з овочами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Вживання руколи
![]() |
Однак, варто пам'ятати про те, що деяким людям небезпечно вживати цей продукт. В першу чергу це індивідуальна непереносимість активних речовин, які входять до складу руколи. Алергія може виявлятися у вигляді спазмів у горлі, набряків слизових, порушення травлення, спазмів у шлунку.
Крім того, велика кількість щавлевої кислоти в листі рокет-салату здатне спровокувати утворення ниркових каменів у людей, схильних до цього захворювання, або загострити хронічну сечокам'яну хворобу. При цьому кальцій, що міститься в руколі, покращує роботу нирок. Тому досить обмежити споживання корисного пряної рослини, не виключивши її повністю з меню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рукола - смачна та корисна зелень
Також не можна у великих кількостях вживати рукколу при:
- захворюваннях печінки;
- дискінезії жовчовивідних шляхів;
- коліті;
- подагрі;
- гастриті, що супроводжується підвищеною кислотністю;
- серйозних порушеннях функціонування щитовидної залози;
- аутоімунних захворюваннях.
Рукола містить велику кількість вітаміну К, який сприяє підвищенню згортання крові, тому продукт протипоказаний людям, яким за станом здоров'я доводиться приймати розріджують кров препарати.
Крім того, велика кількість щавлевої кислоти в листі рокет-салату здатне спровокувати утворення ниркових каменів у людей, схильних до цього захворювання, або загострити хронічну сечокам'яну хворобу. При цьому кальцій, що міститься в руколі, покращує роботу нирок. Тому досить обмежити споживання корисного пряної рослини, не виключивши її повністю з меню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рукола - смачна та корисна зелень
Також не можна у великих кількостях вживати рукколу при:
- захворюваннях печінки;
- дискінезії жовчовивідних шляхів;
- коліті;
- подагрі;
- гастриті, що супроводжується підвищеною кислотністю;
- серйозних порушеннях функціонування щитовидної залози;
- аутоімунних захворюваннях.
Рукола містить велику кількість вітаміну К, який сприяє підвищенню згортання крові, тому продукт протипоказаний людям, яким за станом здоров'я доводиться приймати розріджують кров препарати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: