Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні

23:00, 12 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 892 · 

Рослинні замінники яєць, яловичини, курки і свинини - корисне доповнення до вашого раціону. Детальніше - читайте у матеріалі.


Рослинні замінники м'яса

Рослинні замінники м'яса



Гриби

Білок: печериці, білі гриби і портобелло легко знайти на ринках.

Коли використовувати: смажені для бутербродів і салатів, фарширований сиром, тушковані для пасти.

Поради від професіоналів: замість полоскання протріть вологим паперовим рушником; готуйте на повільному вогні.

Темпе

Білок: варені і ферментовані соєві боби у вигляді макухи.
Коли використовувати: нарізати скибочками, щоб замінити бекон або розкришити, як яловичий фарш (для тако).

Поради від професіоналів: нарізати тонкими смужками, потім замаринувати перед приготуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості сира тофу

Сейтан

Білок: веганський білок з пшеничного глютену і води.

Коли використовувати: маринувати і запікати скибочками, панірувати і обсмажувати соломкою або готувати на грилі на шашликах.

Порада від професіонала: стежте за високим вмістом натрію в упакованих версіях або готуйте самостійно.

Тофу

Білок: соєве молоко, спресовані в білі блоки має м'який нейтральний смак.

Коли використовувати: замість яєць в тісті на сніданок; в жаркому або смузі.

Поради від професіоналів: спочатку відіжміть воду паперовими рушниками, потім замаринуйте тофу відповідно до рецепту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

7:42
Суперфуди для здоров’я: які продукти варто додати у свій раціон?
22:39
Середземноморська дієта знижує ризик депресії - нові дослідження
16:23
ТОП-5 продуктів, які зміцнюють імунітет взимку
8:34
Ідеальний сніданок: прості рецепти для енергії на цілий день
0:39
Роль води в організмі: скільки насправді потрібно пити?
22:20
Нове дослідження: як правильне харчування взимку сприяє зміцненню імунітету
11:12
5 суперфудів, які покращують імунітет
9:08
Як вода впливає на здоров'я: нові дослідження відкривають несподівані факти
8:34
Лікар-дієтолог розповіла, який сорт хліба сприяє схудненню
2:25
5 напоїв, які допомагають швидко засипати
23:54
Ромашковий чай на ніч: дієтологи пояснили, що буде, якщо вживати напій щодня
8:23
Вода з лимоном на порожній шлунок: користь чи міф?
7:19
Сила сніданку: як правильно почати свій день?
23:31
5 основних причин перейти на вегетаріанську дієту
19:26
Що з’їсти перед сном, щоб відчувати себе добре?
14:16
Тренди здорового харчування у 2025 році: що обирають експерти?
7:15
Тренд року: рослинне молоко завойовує кухні
1:29
Зимові салати: як харчуватися корисно, коли свіжих овочів мало
0:49
Чи варто переходити на безглютенове харчування?
0:11
Модний тренд 2025 року — «флексітаріанство»: харчування без стресу
23:14
Чи потрібна сіль у раціоні? Вчені назвали оптимальну норму на день
22:13
Гарбузова каша — недооцінений суперфуд зими
21:06
Овес на сніданок: чому це бюджетно, корисно і модно
8:26
Чашка зеленого чаю на день може продовжити життя – дослідження японських учених
0:33
Шоколад – новий суперфуд для мозку
9:06
Мед у боротьбі з бактеріями: природний антибіотик майбутнього
9:59
Що буде, якщо регулярно пити воду з лимоном
9:23
Ідеальні продукти для зимового сніданку
21:50
Медики розповіли про небезпечну властивість томатного соку
8:17
Який хліб вважається найкориснішим
20:14
Дієта щастя: 5 продуктів, які покращують настрій
17:43
Корисні властивості ромашкового чаю
9:33
Дієтологи назвали продукти, котрі незаслужено вважаються шкідливими
8:29
Дієта довголіття: 8 продуктів, які продовжують життя
8:20
Продукти та напої, від яких росте живіт
20:13
Чому банани можна назвати ідеальним перекусом
13:10
Скільки м’яса потрібно їсти в день
8:46
Чим гарбуз корисний для здоров’я
22:49
3 продукти потрібно додати в маринад, щоб м’ясо стало м’яким та «соковитим»
11:43
8 продуктів, які додадуть привабливості
Здоров'я в соцмережах: