Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Робимо найпростіший джем - з червоної смородини

07:30, 11 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 31655 · 

Єдине желе, яке ми можемо зберігати всю зиму не піддаючи при цьому ніякій температурній обробці - це желе з червоної смородини. Простота приготування, величезна кількість вітамінів, роблять це желе незамінною заготівлею на зиму в кожному будинку.

вітамінний клад з червоної смородини

вітамінний клад з червоної смородини



Тільки з соку червоної смородини, єдиної ягоди (або фрукта) можна приготувати желе без температурної обробки, холодним способом. Для желе підходять ягоди трохи недозрілі. Помити не відриваючи від пензликів, щоб сік не витік. Просушити на чистому рушнику. Зняти ягоди зі стеблинок і розім'яти товкачем. Потім потрібно віджати сік і засипати в нього цукор, з розрахунку 1 з чвертю склянки цукру на один стакан вичавленого соку.

Розтирати ложкою, поки не розчиниться повністю цукор. Отриману масу акуратно розливають в маленькі баночки (добре підійдуть від меду, майонезу), накривають пергаментним папером, фольгою або плівкою і зав'язують. Банки повинні бути чистими і обов'язково сухими. Перші кілька днів желе потрібно зберігати в прохолодному місці. Потім при кімнатній температурі.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:30
Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30
Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30
Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30
Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30
Названо найкорисніший вид горіхів
8:30
Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30
Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20
Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30
7 способів нагодувати капризну дитину
19:30
6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30
Ефективні продукти для збереження молодості
15:30
Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30
Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30
Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30
Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30
Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30
Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20
Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30
Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30
5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30
Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30
У чому різниця між морсом та компотом
0:20
7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30
Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30
Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30
Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30
Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30
Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30
Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30
Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30
5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20
10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20
Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30
Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30
Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей
21:30
Топ-8 корисних властивостей слив
19:30
Смачний фрукт, який знижує рівень холестерину у крові
17:30
Алкогольний напій, котрий захищає організм від вірусів
15:30
Скільки кави можна пити на день без шкоди здоров'ю
13:30
Чай в пакетиках провокує ураження зубів та кісток
Здоров'я в соцмережах: