Адже насправді заліза в сто грамах цього популярного фрукта зовсім мало - приблизно 8%. На цей факт вказала відомий дієтолог Світлана Фус в своєму Telegram-каналі.
При цьому вона зазначила, що гранат дійсно має в своєму складі корисні вітаміни і мінерали, які беруть участь в процесі кровотворення.
Це, зокрема, мідь - близько 16%, кобальт - 21% і вітамін В6 - близько 25%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому треба щодня вживати гранатовий сік?Також гранат містить вітамін С, хоча його кількості не так вже й багато - близько 6%. Крім цих компонентів, в ньому містяться біофлаваноїди і органічні кислоти, які теж важливі для утворення червоних кров'яних тілець. Вони покращують якість наших судин і капілярів.
Містить фрукт і фітоестрогени, що робить його корисним в харчуванні жінок в період гормональної перебудови.
"Гранат дійсно дуже корисний. Рекомендую його активно включати в раціон, особливо в зимовий період часу", - порадила Фус.
Винятки ж є для тих, хто має проблеми з підвищеною кислотністю шлунка, а також страждає загостренням захворювань шлунково-кишкового тракту.